Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Émilie-Romagne
Idéal avec
Pâtes/Raviolis, Fromages frais, Pizza, Entrées

Fiche technique

nom complet
Vino Rosso Frizzante La Volta 2022 Cantina della Volta
New
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Émilie-Romagne
cépage
Assemblage de raisins rouges
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fraise sauvage, Framboise, Groseille, Rose sauvage
degré d’alcool
11,5%
température
4-6 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Vino Rosso Frizzante La Volta 2022 Cantina della Volta

0,75 ℓ
14,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
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Description

Le vin rouge pétillant La Svolta est produit par la Cantina della Volta, située à Bomporto, dans la province de Modène et fondée en 2010 par Christian Bellei.

Le vin est un assemblage de raisins rouges locaux, vinifié à température contrôlée. Le moût fermente dans des cuves en acier, suivi du débourbage des levures et de la mise en bouteille.

De couleur rouge rubis brillant et avec de fines bulles, le vin dévoile au nez des arômes fruités de framboise, de cerise, de rose et de pivoine. La gorgée est fraîche et légèrement sapide.

Excellent avec des entrées de charcuterie et de fromages et avec des entrées pas trop savoureuses.

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