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C'est dans ce lieu où la terre et le lac se rencontrent et où le regard saisit sa beauté que se dresse Cà Maiol, l'entreprise qui exalte et exploite pleinement le Lugana. Liée depuis toujours à ce vin blanc de grande valeur, l'histoire de cette cave se transmet de génération en génération, pour parvenir aux 110 hectares actuels avec l'objectif constant de créer un Lugana capable d'exprimer ce territoire à la perfection.
Cà Maiol a été reconnue « Cave de l'année » avec le Groupe vinicole Santa Margherita par le Gambero Rosso et s'enorgueillit de bouteilles comme le Molin (93 pt LG), aux senteurs délicates de fruits tropicaux, d'amande fraîche et de musc, qui laissent la place à une finale aux notes de mûres et de menthe. Le Lugana Riserva Fabio Contato (4 Grappoli Bibenda), au profil organoleptique structuré, possède lui aussi une grande expressivité, avec un bouquet ample et complexe, des senteurs de cèdre et de melon jaune agrémentées de notes légèrement épicées de cumin et de gingembre. Vient ensuite Prestige, un vin spontané et frais, à la saveur délicate et agréable en bouche, aux senteurs de pomme verte, de thym et de poivre blanc.