Château Malartic-Lagraviere
Château Malartic-Lagravière est un domaine historique de l'appellation Pessac-Léognan, au sud de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, le domaine, alors appelé Domaine de La Gravière, fut acquis par le comte de Malartic et, en 1850, il prit son nom actuel. Depuis 1997, il appartient à la famille Bonnie, aujourd'hui représentée par Jean-Jacques et Véronique Bonnie.
Le vignoble s'étend sur 73 hectares de graves günziennes et d'argiles du Quaternaire, reposant sur un calcaire coquillier. Pour les rouges, l'assemblage comprend Merlot (55 %), Cabernet Sauvignon (42 %), Petit Verdot (2 %) et Cabernet Franc (1 %) ; pour les blancs, Sauvignon Blanc (79 %) et Sémillon (21 %).
Les rouges sont élevés pendant 20 mois et les blancs pendant 12 à 14 mois en barriques, avec une proportion de bois neuf comprise entre 40 % et 65 %. La production, environ 150 000 bouteilles, comprend Château Malartic-Lagravière en rouge et en blanc ainsi que le second vin Le Comte de Malartic.
Membre de l'Union des Grands Crus de Bordeaux, Château Malartic-Lagravière fait figure de référence pour les grands rouges et blancs de Pessac-Léognan.