Chateau d'Issan 3e Cru Classé
Château d'Issan est l'un des châteaux les plus fascinants du Médoc, 3e Grand Cru Classé dans le classement impérial de 1855, situé au cœur de l'appellation Margaux. Ancien fief du XIIe siècle, alors appelé La Mothe-Cantenac, il a connu au fil des siècles de nombreux propriétaires, jusqu'à la famille d'Essenault qui, à partir de 1575, le dirigea pendant cinq générations et lui donna son nom actuel.
La réputation de son vin est très ancienne: selon la tradition, il fut servi aux noces d'Aliénor d'Aquitaine et d'Henri Plantagenêt en 1152. En 1787, Thomas Jefferson l'intégra à sa célèbre sélection des vignobles bordelais, et à la fin du XIXe siècle il aurait été le vin préféré de l'empereur François-Joseph, à qui l'on doit la devise gravée au-dessus de la porte du château: "Regum mensis arisque deorum", pour la table des rois et l'autel des dieux. Le château, avec son portique, ses tours et ses douves, est ceint d'un mur construit en 1644; grâce à la restauration engagée par la famille Cruse, il a été inscrit en 1970 à l'inventaire des monuments de France.
Le vignoble, restructuré par la famille Cruse après 1945 et doté de vignes d'un âge moyen de 35 ans, s'étend sur des croupes graveleuses et des collines alluviales, avec de l'argile en profondeur, dans un climat tempéré par l'océan et l'estuaire. Le Cabernet Sauvignon est le cépage principal, accompagné de Merlot, Cabernet Franc, Malbec et Petit Verdot. Les vendanges sont manuelles avec double tri, et la vinification se fait parcelle par parcelle en cuves inox thermorégulées.
Le Grand Vin naît des vieilles vignes du clos du château et élève 16–18 mois en barriques, pour moitié neuves, pour une production d'environ 100 000 bouteilles. Souple, fin, élégant et taillé pour la garde, il exprime le bouquet raffiné typique de Margaux.
Entre histoire, noblesse et terroir, Château d'Issan est un grand classique de Margaux.