Minière F&R

Le Champagne Minière F&R Influence est un Champagne produit dans la région Champagne-Ardenne, France. Ce vin est obtenu à partir d'un assemblage de Pinot Noir, Meunier, Chardonnay et de 15% de vins de réserve, provenant des vignobles Les Fosselles, Les Couturelles et Les Fontenelles.

La vinification comprend l'utilisation de 30% de fûts de chêne neufs de moins de 4 ans et 70% de fûts de 5 ans et plus, sans procéder à la fermentation malolactique. Le vin est élevé 7 ans sur les levures en bouteill...

Le Champagne Minière F&R Blanc Absolu est obtenu à partir de raisins 100% Chardonnay, dont 20% de vins de réserve, issus du vignoble Les Grands Blancs.

La vinification comprend l'utilisation de 40% de fûts de chêne neufs de moins de 4 ans et 60% de fûts de plus de 4 ans, sans procéder à la fermentation malolactique. Le vin est élevé 6 ans sur les levures en bouteille, avec un dosage de 6 grammes par litre et un dégorgement qui a lieu au minimum 6 mois avant la commercialisation. Cette longue péri...

Le Champagne Minière F&R Brut Zéro est un Champagne obtenu à partir d'un assemblage de 30% de Pinot Noir, 30% de Meunier, 25% de Chardonnay et 15% de vins de réserve. Les raisins proviennent des vignobles Les Fosselles, Les Fauvagnes et Les Couturelles, cultivés sur des sols calcaires et argileux.

La vinification implique la fermentation et l'élevage en fûts de chêne, avec 30% de fûts neufs et 70% de fûts de plus de 4 ans, sans réaliser de fermentation malolactique. Le vin est élevé 7 ans sur les...

Le Champagne Rosé Influence de Minière F&R est un assemblage de Pinot Noir, Meunier et Chardonnay. Ce vin est issu de la Montagne de Reims, région réputée pour ses terroirs uniques et ses techniques viticoles traditionnelles. La société Minière F&R cultive ses vignes dans le plus grand respect de la nature, obtenant des raisins de grande qualité.

La vinification et l'élevage se déroulent en fûts de bois, suivis d'un élevage sur levures pendant quatre ans. Ce procédé permet de développer la comple...

Le champagne Symbiose Millésime de Minière F&R est un assemblage à parts égales de pinot noir et de chardonnay, provenant des lieux-dits Les Voirmissa et Les Moineaux dans la Montagne de Reims. Cette cuvée représente l'équilibre parfait entre les deux cépages, exprimant au mieux le terroir de ces parcelles sélectionnées. Le domaine Minière, dont l'histoire remonte à 1919, cultive ces vignes avec beaucoup de soin et de respect de la nature.

La vinification et l'élevage se déroulent en fûts de bois...

Le Champagne Les Voirmissa de Minière F&R est un assemblage de Pinot Noir et de Meunier à parts égales, issus de vieilles vignes de plus de 50 ans de la Montagne de Reims. Le domaine Minière, fondé en 1919, a une longue tradition viticole, avec un profond respect du terroir et de la nature environnante, qui se reflète dans la qualité de leurs raisins.

La vinification se déroule en fûts de bois, avec un élevage sur levures pendant six ans. Ce procédé confère au vin une structure complexe et une fi...

Le Champagne Les Moineaux de Minière F&R est un Blanc de Blancs obtenu à partir de raisins 100% Chardonnay, provenant du Lieu-Dit du même nom dans la Montagne de Reims. Les vignes, âgées de plus de 50 ans, sont cultivées dans le plus grand respect de la nature, reflétant l'approche traditionnelle du domaine Minière, fondée en 1919 et située près d'Hermonville.

La vinification se déroule en fûts de bois, avec un élevage sur levures pendant cinq ans. Ce procédé confère au vin une structure complexe...

Le Champagne Minière F&R Franc de Pieds est produit à partir d'un assemblage de Chardonnay et de Pinot Meunier, issus de vignobles historiques situés principalement à Hermonville. La caractéristique « Franc de Pieds » indique que les vignes sont franches, c'est-à-dire non greffées sur des racines américaines, une rareté qui ajoute une singularité au vin.

La vinification de ce Champagne Sans Dosage comprend une fermentation et un élevage en fûts de chêne, sans fermentation malolactique. Cette méth...

Le Champagne Minière F&R La Vigne à Alfred est un prestigieux Blanc de Noirs Extra Brut de la région Champagne, France. Ce vin est produit exclusivement à partir de Pinot Noir et de Pinot Meunier, issus de vieilles vignes non greffées, situées sur les meilleurs terroirs de la région. Le nom "La Vigne à Alfred" rend hommage à la tradition et à l'histoire de la famille Minière.

La vinification s'effectue en fûts de chêne, avec un élevage prolongé sur levures pour ajouter complexité et profondeur. L...