Spécial Piémont

Le Piémont est l'une des régions viticoles les plus prestigieuses d'Italie, célèbre pour la qualité et la variété de ses vins, grâce à son climat unique et son relief vallonné. Au centre de la production piémontaise se trouvent deux appellations d'excellence : Barolo et Barbaresco, toutes deux produites à partir de raisins Nebbiolo. Le Barolo , connu comme le « roi des vins », a un caractère robuste et structuré, avec des notes complexes de fruits noirs, d'épices et un tanin fort qui le rend apte au vieillissement. Le Barbaresco , défini comme « reine » pour son élégance, présente un profil aromatique raffiné, moins tannique que le Barolo mais tout aussi intrigant, avec des notes de fruits rouges et d'épices douces. Ces deux vins sont parmi les plus réputés au monde et représentent l'excellence du Piémont.

Aux côtés de ces deux protagonistes, d'autres vins piémontais se distinguent par leur caractère unique et leur tradition. Le Barbera , dans ses différentes variantes telles que le Barbera d'Asti et le Barbera d'Alba, est un vin polyvalent et fruité, avec une bonne acidité et des notes de fruits rouges, idéal également pour accompagner de nombreux plats de la cuisine locale. Parmi les blancs, se distingue le Gavi , frais et délicat, avec des arômes d'agrumes et de fleurs blanches, tandis que le Moscato d'Asti , doux et aromatique, est célèbre pour ses arômes de fleurs et de pêches et pour la légère effervescence qui le caractérise. agréable et léger. Ces appellations font du Piémont l'une des régions viticoles les plus diversifiées et appréciées d'Italie.

Alta Langa DOCG Brut 2020 Duchessa Lia

Monferrato DOC Rouchet 2021 Scarpa

Barbera d'Alba DOC Superiore 2023 Casa E. di Mirafiore

Colline Novaresi DOC Nebbiolo Ramale 2019 Torraccia del Piantavigna

Colli Tortonesi DOC Monleale 2018 Vigneti Massa

Alta Langa Brut DOCG Cinquecento 2022 Vite Colte

Langhe DOC Chardonnay Ampelio 2023 Fontanafredda

Barbera d'Asti DOCG 2024 Cascina Valle Asinari

Vin mousseux Demi-sec Glace, 0,75 ℓ, Emballage avec verre

Piemonte Rosso DOC 2020 Villa Lanata

Barbera d'Asti DOCG I Bricchi 2022 Scarpa

Barolo DOCG Bussia 2020 Fratelli Barale

Nebbiolo d'Alba DOC Marne Brune 2023 Fontanafredda

Vermouth di Torino IGP Rosso Sant'Orsola

Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC Bava

Colline Novaresi DOC Nebbiolo Ramale 2018 Torraccia del Piantavigna

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Cuvage

Langhe DOC Rosso Pietra Magica Stupore 2020 Casa E. di Mirafiore

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