L' Etna DOC représente la première Appellation d'Origine reconnue en Sicile .

Beaucoup ont baptisé la zone viticole de l'Etna une île dans l'île ou une île de feu en raison de la particularité d'un terroir unique et de ses conditions climatiques particulières. Cette zone est si différente du reste des territoires de la région : du sol d'origine volcanique qui alterne entre cailloux, sableux et cendrés ; aux fortes variations de température ; pour terminer avec les origines anciennes des vignobles , parmi les plus anciens cultivés de notre péninsule, vieux de plus de plusieurs siècles et sans greffe . Ce sont des caractéristiques qui font de l’Etna une région de plus en plus recherchée par les vignerons. Au fil des années, en effet, il y a eu une naissance continue de vignobles et une amélioration notable de la qualité des vins résultant de l'attention accrue au territoire de la part des producteurs non seulement locaux mais de toute l'Italie et au-delà, conduisant à de nombreuses prix pour le DOC Etna et international .

Les vins produits sur le volcan proviennent de vignes indigènes , toutes dotées de caractéristiques uniques et inimitables, d'arômes et de saveurs typiques et particulièrement fascinants. Parmi ceux-ci, nous nous souvenons certainement du Nerello Mascalese et du Nerello Cappuccio aux fruits rouges ; Caricante et Catarratto blanc.

Etna Bianco DOC 2024 Graci

Etna Bianco DOC 2024 Graci

0,75 ℓ
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Etna Bianco DOC Alta Mora 2024 Cusumano

Etna Bianco DOC Alta Mora 2024 Cusumano

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Etna Bianco DOC Contrada Monte Gorna Vecchie Viti 2020 Nicosia

Etna Bianco DOC Contrada Monte Gorna Vecchie Viti 2020 Nicosia

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Etna DOC Bianco Contrada Zottorinotto 2022 Tornatore

Etna DOC Bianco Contrada Zottorinotto 2022 Tornatore

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Etna Rosso DOC Contrada Pietrarizzo 2021 Tornatore

Etna Rosso DOC Contrada Pietrarizzo 2021 Tornatore

0,75 ℓ
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Etna Rosso DOC 2023 Planeta

Etna Rosso DOC 2023 Planeta

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Etna DOC Bianco Arrigo 2024 Neri

Etna DOC Bianco Arrigo 2024 Neri

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Etna DOC Bianco Contrada Monte Gorna 2024 Nicosia

Etna DOC Bianco Contrada Monte Gorna 2024 Nicosia

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Etna Rosso DOC Alta Mora 2023 Cusumano

Etna Rosso DOC Alta Mora 2023 Cusumano

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Etna Rosso DOC Contrada Santo Spirito 2020 Palmento Costanzo

Etna Rosso DOC Contrada Santo Spirito 2020 Palmento Costanzo

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Etna Rosso DOC 2024 Tenuta delle Terre Nere

Etna Rosso DOC 2024 Tenuta delle Terre Nere

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Etna Rosso DOC Contrada Feudo di Mezzo 2021 Cottanera

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Etna Bianco DOC Villa dei Baroni 2024 Carranco

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Etna Rosato DOC 2025 Tornatore

Etna Rosato DOC 2025 Tornatore

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Etna DOC Rosso Contrada Monte Serra 2023 Benanti

Etna DOC Rosso Contrada Monte Serra 2023 Benanti

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Etna DOC Rosato 2025 Neri

Etna DOC Rosato 2025 Neri

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Etna Rosato DOC Villa dei Baroni 2022 Carranco

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Etna DOC Rosato Lenza di Munti 720 m s.l.m. 2025 Nicosia

Etna DOC Rosato Lenza di Munti 720 m s.l.m. 2025 Nicosia

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