Les cinq roses de Leone De Castris sont produites à partir de la récolte 1993, pour célébrer le 50e anniversaire de Five Roses, le premier vin rosé italien.

Il est produit à partir d'un savant assemblage de raisins Negroamaro et Malvasia Nera di Lecce, récoltés au cours des dix premiers jours de septembre. Après un foulage-égrappage doux, les raisins sont soumis à une macération cutanée pendant quelques heures à une température de 7-10 ° C. Il fait suite à l'extraction du moût et à la fermentatio...

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Type de vin

Rosé

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Pouilles

Idéal avec

Apéritifs, Risotto, Viande blanche, Sushi, Poisson

14,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 19,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Pinocchio Vino Rosso d'Italia Piccini 1882

0,75 ℓ

Avec le vin rouge Pinocchio, Piccini propose un voyage à travers 3 régions (Toscane, Émilie-Romagne et Pouilles) pour rappeler les aventures du célèbre marionnette de Collodi. Le vin combine 3 grands cépages rouges : le Sangiovese toscan floral et complexe rencontre la fraîcheur du Sangiovese émilien-romagnol, le tout enveloppé par la chaleur des fruits rouges du Negroamaro. La forme particulière de la bouteille rappelle celle des flacons traditionnels.

Après un pressurage doux, il y a une courte...