Chardonnay 'A Vanigghia de Li Ciuri est un vin blanc produit entièrement à partir de raisins Chardonnay, cultivés sous le soleil de Sicile.

La vinification implique une fermentation en cuves inox pour préserver la fraîcheur des raisins, suivie d'un élevage partiel en bois. Cette étape confère au vin une structure plus complexe et donne d'élégantes notes vanillées qui s'intègrent aux arômes fruités.

Au nez, des notes intenses de fruits tropicaux, d'agrumes, de pêche blanche et de délicates notes de...

Cépages Gewürztraminer dans la pureté, Adler Gewürztraminer prend vie dans la charmante ville de Klausen, Chiusa, dans la province de Bolzano, dans la magique Valle Isarco, le cœur battant du Tyrol du Sud, un terroir traditionnellement extrêmement adapté à la viticulture. Adler von Klausen, littéralement "aigle de Chiusa", est le symbole de la cave qui se distingue également sur l'étiquette et représente l'aigle, un animal qui dans le symbolisme représente le pouvoir cosmique, la liberté absolue...

La Sicilia Fiano Cometa de Planeta est née dans les vignobles de Gurra et Dispensa, situés dans la municipalité de Menfi, dans la province d'Agrigente.

Il est produit exclusivement avec des raisins Fiano, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. Les raisins subissent un éraflage et un pressurage doux dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, la majeure partie du vin est élevée en acier et une petite partie en fûts de bois pendant quelques semaines, avant d'ê...

Franciacorta DOCG Satèn di Bellavista est né dans une zone adaptée à la production de vins mousseux. Les vignobles, qui sont situés sur les hautes collines de la Lombardie, sont parfaitement exposés aux premières lueurs du matin.

Ce vin mousseux est produit à partir de raisins 100% Chardonnay. La vinification est soigneusement suivie à chaque étape. Les raisins sont soigneusement cueillis et sélectionnés, le vin vieillit en petits fûts de chêne blanc puis affine pendant au moins 5 ans en cave.

Sat...

Un vin qui surprend par son caractère et sa clarté, Etna Sul Vulcano Rosato fascine par son parfum remarquable, qui interprète magistralement les caractéristiques typiques de l'Etna et du Nerello Mascalese. Sur l'étiquette se trouve l'image des cheveux de la déesse-volcan, une divinité très ancienne, puissante et féminine, avec des couleurs pastel douces qui représentent les nuances trouvées sur la bouche fumante du plus haut volcan actif d'Europe. Etna Sul Vulcano Rosato est un hommage à cette ...

Le Spumante Brut Nature de la cave Kaltern à Caldaro est élaboré à partir de raisins Chardonnay sélectionnés dans les vignobles situés sur les pentes du col de Mendola, à une altitude d'environ 600 mètres au-dessus du niveau de la mer, de terres exposées à l'est composées principalement de galets calcaires d'origine dolomitique.

La vinification a lieu avec un pressurage doux des raisins entiers. Le moût de libre fermentation fermente en grande partie dans des récipients en acier inoxydable et une...

Le Grillo Kebrilla de Fina est issu de l'un des plus anciens cépages de la Sicile occidentale, l'un de ceux qui se sont le mieux adaptés à cette région et qui la racontent à travers chaque nuance sensorielle.

Après la vendange manuelle à la fin août, le moût fermente principalement dans des cuves en acier inoxydable et pour une partie en barriques. Les deux lots restent dans les mêmes récipients pour continuer la phase d'affinage et, après l'assemblage, le vin repose en bouteille pendant 3 mois s...

Vin produit depuis 1980 qui porte le nom de la cave, il provient des vignobles de la commune d'Arzachena, dans la province de Sassari.

Pure Vermentino, fermente dans des cuves en acier à une température de 16-18 ° C pendant 4 semaines. S'arrête en partie en acier et en partie entre barriques et fûts pendant 4-6 mois.

Jaune paille aux veines dorées à l'œil, il résume son élégance dans un bouquet complexe et large de fleurs sauvages, d'herbes aromatiques, d'ananas et de silex. En bouche, il est sec ...

Le Collio Sauvignon Ronco delle Mele di Venica & Venica est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Dolegna del Collio, dans la province de Gorizia.

Il est entièrement fabriqué à partir de raisins Sauvignon Blanc, récoltés à la main et laissés à macérer à basse température contrôlée dans des conteneurs qui offrent aux raisins une protection spéciale contre l'oxygène. La fermentation a lieu principalement dans des cuves en acier à température contrôlée, et pour une partie en grands fû...

Le Castel del Monte Tormaresca Pietrabianca dei Marchesi Antinori est né dans des vignobles, gérés de manière biologique, situés dans la municipalité de Bitontino de Minervino Murge, au cœur du DOC Castel del Monte.

Il est principalement produit à partir de raisins Chardonnay et Fiano di Puglia, récoltés et sélectionnés à la main à pleine maturité. Après une courte décantation à froid, le moût de Chardonnay fermente en barriques de nouveaux chênes français et hongrois à température contrôlée et v...

Le Mâcon-Bussières Les Clos de Joseph Drouhin est un vin blanc produit dans la région sud de la Bourgogne, près de Pouilly-Fuissé. Obtenu à partir de raisins Chardonnay cultivés au cœur du terroir de Bussières, ce vin est issu d'un vignoble situé sur le premier relief important du sud Mâconnais, caractérisé par des sols argilo-calcaires d'origine jurassique, idéaux pour la culture du Chardonnay.

La vinification implique l'achat de raisins et de moûts auprès de producteurs partenaires sélectionnés...

Le Spumante Franciacorta Brut de Cantina Il Mosnel provient de vignobles situés dans la municipalité de Passirano, au cœur de la Franciacorta DOCG.

Il est principalement produit à partir de raisins Chardonnay et de raisins Pinot Bianco et Pinot Nero, récoltés à la main entre fin août et la première semaine de septembre. La fermentation a lieu à température contrôlée, en partie dans des cuves en acier inoxydable et en partie en barriques. Par la suite, le vin vieillit sur lies pendant au moins 18 ...

Le Champagne Extra Sec L'Ame de la Terre de Françoise Bedel est le résultat d'un assemblage dominé par des raisins Pinot Meunier et complété par des raisins Chardonnay et Pinot Noir, issus de vignes âgées de 30 à 60 ans situées sur des sols composés de limons, marnes et calcaire.

La fermentation se déroule pour moitié en acier et pour moitié en fûts de chêne. Une fois la fermentation malolactique terminée, le vin de base subit une seconde fermentation en bouteille selon les préceptes de la méthod...

Torre di Giano Vigna Il Pino est un Bianco di Torgiano produit sur le domaine Torgiano, avec des raisins Vermentino, Grechetto et Trebbiano récoltés à la mi-septembre. Le vignoble est situé sur un sol argilo-calcaire, à mi-hauteur d'une colline exposée ouest, à environ 230 mètres d'altitude.

Le processus de vinification nécessite que 30% du moût de goutte, obtenu par pressurage doux, fermente et mûrisse sur lies fines en barriques pendant 3 mois à température contrôlée, tandis que les 70% restant...

Franciacorta Pas Dosé est né dans des vignobles situés à Erbusco, au cœur du magique terroir de Franciacorta.

Ce vin mousseux est obtenu à partir de la cuvée de raisins de Chardonnay, provenant de différents vignobles. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable et en partie en fûts de chêne. Par la suite, le vin vieillit sur lies pendant au moins 42 mois.

Il se caractérise par une couleur jaune paille brillante. Le nez s'ouvre sur un bouquet élégant, avec des notes de fruits secs, e...

Le vin blanc PASSIonesentiMENTO de Pasqua est une expression élégante de la Garganega, une variété qui incarne au mieux la tradition viticole vénète. Les raisins proviennent de vignobles sélectionnés et sont récoltés tôt pour préserver leur fraîcheur. Le terroir et la méthode de vinification confèrent à ce vin une structure équilibrée et une remarquable capacité d'évolution.

Après la récolte, les raisins sont laissés à un léger séchage pendant une courte période dans des caisses à l'intérieur du ...

Planeta est l'une des marques les plus connues du vin sicilien, qui a toujours poursuivi le chemin de la qualité et de la valorisation de l'excellence de la région. La cave possède des domaines dans différentes zones de l'île : Capo Milazzo, Etna, Vittoria, Noto et Menfi. Le Chardonnay Didacus est né au sein de la Tenuta di Menfi, créée au milieu des années 80 autour d'une ferme traditionnelle du XVIe siècle. C'est un vin dédié au fondateur de la cave Diego Planeta et représente l'une des étique...

Le Chablis Terroir de Fleys de Patrick Piuze provient d'un seul vignoble situé dans le village de Fleys, sur la rive droite du Serein, à la frontière des Premiers Crus Mont de Milieu et Les Forneaux, planté sur des sols marneux et calcaires du Kimméridgien et cultivé selon des méthodes durables avec une récolte manuelle.

Les raisins fermentent et mûrissent sur lies fines dans des fûts usagés pendant environ dix mois, sans utilisation de levures sélectionnées et sans collage ni filtration, suivant...