Blend di Blend Of White Grapes

La 10 Vendemmie Limited Edition dans sa version blanche de Tenuta Ulisse représente le meilleur des raisins blancs de la propriété, récoltés à partir des meilleures vignes et des meilleurs terroirs afin d'obtenir un excellent vin qui célèbre 10 splendides vendanges respectant un passé ancien.

Un broyage et un égrappage sont effectués en cave et le moût ainsi obtenu subit une fermentation dans l'acier à température contrôlée avec pour conséquence une permanence sur les levures. Une partie de la ma...

Vivace de Cantine Birgi est un vin blanc qui représente l'essence authentique et innovante de la Sicile, élaboré à partir d'un assemblage de raisins blancs indigènes. L'association de cépages typiques de la région permet d'obtenir un blanc frais et aromatique, capable d'évoquer les ambiances lumineuses de l'île et son extraordinaire biodiversité.

Les raisins sont vinifiés selon des techniques respectueuses de leur identité et de leurs caractéristiques aromatiques. Après fermentation, le vin est é...

La Vie del Sale di Fontanafredda est née dans des vignobles situés dans les collines de la basse et de la haute Langa.

Il est produit avec un mélange de raisins blancs indigènes et internationaux. La fermentation s'effectue à basse température (18-20°C) et se déroule dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, le vin est élevé en cuves d'acier sur lies fines pendant un an.

Il a une couleur jaune paille intense. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits exotiques, d'acacia et de miel. En bouche, il e...

Le Spumante Extra Dry de Notte Rossa est composé d'un assemblage de raisins blancs du Salento, qui mûrissent sur des sols argileux situés à env. 100 mètres d'altitude

Après les vendanges fin août, les raisins subissent un pressurage doux et le jus ainsi obtenu fermente à basse température. La seconde fermentation a lieu dans un autoclave selon la méthode Charmat, où le vin reste sur ses lies pendant environ un mois, pour ensuite poursuivre l'affinage en bouteille.

Le vin se présente au verre d'une...

Le vin Ritinis Nobile est produit par la cave grecque Gaia, fondée en 1994 sur l'île de Santorin. En 1997, un deuxième a été ouvert à Nemea, dans le Péloponnèse, situé à 550 mètres d'altitude, où ce vin est également né.

Les raisins 100% Retsina sont vinifiés dans des cuves en acier thermo-régulées et reposent quelques semaines en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Dans le verre, le vin apparaît de couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez révèle des arômes d'agrumes et de rés...

Unica Fashion Victim est un vin mousseux de la société Astoria conçu pour offrir équilibre et cohérence.

Avec un terrain vallonné situé à env. A 150 mètres d'altitude et des vignes d'une moyenne d'âge d'environ 12 ans, nous procédons aux vendanges manuelles suivies d'un pressurage doux et d'un débourbage statique du moût. La fermentation en acier avec des levures indigènes sélectionnées suit. Après un contact sur lies nobles pendant un mois, il est ensuite transféré en autoclave pour la seconde f...