Blend di Sauvignon Blanc
Sauternes AOC 1er Cru Classé Supérieur 2021 Château d'Yquem
Le Sauternes Château d'Yquem est né dans des vignobles situés en Gironde, au sud de la région bordelaise. Château d'Yquem est l'un des premiers crus inscrits au Classement Officiel des Vins de Bordeaux de 1855, le seul Sauternes. Ce système de classement a été voulu par l'Empereur Napoléon III à l'occasion de l'Exposition Universelle de Paris, afin de rendre les meilleurs vins de Bordeaux plus reconnaissables même en dehors des frontières de la France. Les vins étaient classés du premier au cinq...
Voir la page du produitSauternes AOC 2021 Château Haut-Bergeron
Sauternes emblème du Château Haut-Bergeron qui représente la quintessence de l'appellation, considéré comme le joyau de la propriété et le fruit du travail passionné de neuf générations depuis 1820. Avec une sélection de terroirs historiques de Sauternes dont certains bordent le célèbre Château Yquem, ce vin symbolise l'excellence et la tradition.
Au fil du temps, nous avons assisté à une évolution de style avec une recherche constante d'équilibre entre intensité, fruit, fraîcheur et persistance,...
Voir la page du produitStellenbosch WO The Reserve White 2021 Morgenster
Le Morgenster's Reserve White est une expression raffinée du territoire de Stellenbosch, résultat d'un assemblage harmonieux entre Sauvignon Blanc et Sémillon. Cette combinaison variétale reflète l'engagement du domaine Morgenster à créer des vins qui parlent de la richesse et de la diversité de son terroir.
La fermentation a lieu en acier à température contrôlée. L'affinage de 8 mois en fûts de chêne français, en barriques neuves, de deuxième et troisième passages, contribue à façonner le caract...
Voir la page du produitTouraine AOC Sauvignon Blanc Bel Air 2021 Les Quatre Piliers
Le Bel Air de Les Quatre Piliers est un vin blanc sec de grand caractère, produit à partir de raisins Sauvignon Blanc cultivés sur des sols argilo-siliceux. Cette cuvée représente une interprétation magistrale du terroir, combinant complexité aromatique et précision technique pour offrir une expérience de dégustation intense et durable.
La vinification prévoit un long vieillissement : deux ans en bois, avec une utilisation très limitée de barriques neuves pour ne pas éclipser l'identité du vin, s...
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