Sauvignon Blanc

Le Collio Sauvignon di Schiopetto est originaire des vignobles de la municipalité de Capriva Del Friuli, située dans la région du Frioul-Vénétie Julienne.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Sauvignon Blanc, une vigne très importante qui produit de petites grappes de raisins de taille moyenne, vendangées début septembre. Le vin fermente dans des conteneurs en acier inoxydable à des températures contrôlées.

Ce Sauvignon se caractérise par une couleur jaune paille clair, enrichie de ref...

La famille Ladoucette possède la plus grande propriété de l'appellation Pouilly-Fumé AOC, située sur la rive droite de la Loire, et est connue parmi les grands producteurs de vin blanc de cépage Sauvignon de toute la Bourgogne. Les caves à vin sont situées à l'intérieur du Château de Nozet, à Pouilly-sur-Loire.

Sauvignon de pureté. La fermentation a lieu dans de petits fûts en acier, tandis que le vieillissement est toujours effectué dans des conteneurs en acier, pendant une période de 2-3 ans.

Ja...

Le Sauvignon Pepi est un grand classique de Tramin. Il est originaire de la région du Tyrol du Sud de Termeno et est enrichi par la saveur de ses sols rocheux.

Il provient de plusieurs vignobles situés sur deux coteaux opposés, avec une altitude variant entre 450 et 550 mètres. Les raisins, exposés au soleil et aux différentes conditions thermiques, sont récoltés à différents moments et transportés en cave. Ici, après égrappage et pressurage, les raisins fermentent dans des conteneurs en acier. U...

Le Collio Sauvignon de La Tour de la Villa Russiz est né dans les vignobles situés dans le prestigieux quartier Collio DOC, dans la province de Gorizia.

Il est produit exclusivement avec des raisins Sauvignon Blanc, récoltés uniquement à la main. Les raisins subissent un pressurage doux et fermentent dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit sur ses lies fines pendant 7 mois, et pendant 9 mois supplémentaires en bouteille.

Il se caractérise par une c...

Le sauvignon blanc de la gamme Lafòa di Colterenzio est issu de vignobles situés sur la commune de Cornaiano, dans la province de Bolzano.

Il est produit entièrement avec des raisins Sauvignon Blanc, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu, avec une brève macération, en partie dans des cuves en acier inoxydable, en partie dans des barriques à température contrôlée. Après une fermentation malolactique en barrique, le vin vieillit pendant 8 mois dans les mêmes conteneu...

Friuli Isonzo Rive Alte Sauvignon Piere de la société Vie di Romans est né dans le vignoble du même nom, situé dans la municipalité de Mariano del Friuli, dans la province de Gorizia.

Il est produit exclusivement avec des raisins Sauvignon Blanc, récoltés manuellement la première semaine de septembre. Après une courte macération à froid, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16-19 ° C, pendant 18 jours. Par la suite, le vin vieillit pendant 8 moi...

Le Pouilly-Fumé Tradition de Serge Dagueneau est issu d'une sélection de vignobles cultivés en Sauvignon Blanc, cépage renommé par Robert Mondavi pour les vins secs issus de ces raisins Blanc-Fumé, en l'honneur des grands vins blancs de Loire sous la dénomination Pouilly -Fumée et son brouillard matinal épais comme de la fumée.

Suite aux vendanges qui ont lieu entre fin septembre et la première semaine d'octobre, les raisins sont immédiatement pressés, puis vinifiés en cuves d'acier à une tempéra...

Le comte Lafond, ancêtre du baron Patrick de Ladoucette, a été le premier à acheter les vignobles de la Loire au XVIIIe siècle. Originaire de Bourgogne, il décide de diversifier les propriétés viticoles. De la rive droite de la Loire, sur laquelle se situe le vignoble de Pouilly, il étend ses possessions sur la rive gauche, dans le Sancerre, où il donne naissance à de grandes étiquettes parmi lesquelles se détachent certainement celles à baies blanches. Le comte Lafond porte le nom du fondateur ...

Un pur Sauvignon Blanc qui exprime dans le verre tout l'éclatement de sa terre d'origine, le Haut-Adige, prend vie à partir d'une sélection rigoureuse des raisins et d'une vendange manuelle, comme cela se faisait autrefois. Après l'arrivée en cave il y a un pressurage délicat de la grappe entière et un soutirage par sédimentation naturelle. Deuxièmement, il y a une fermentation lente à température contrôlée et un élevage de 9 mois sur levures fines, pour moitié en fûts de bois et pour moitié en ...

L'Alto Adige Sauvignon est issu du vignoble Castel Ringberg d'Elena Walch, situé dans la commune de Termeno sur la Route des Vins, dans la province de Bolzano.

Il est produit exclusivement avec des raisins Sauvignon Blanc, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu en partie en fûts d'acier à une température contrôlée de 18 ° C et en partie en barriques. Suit l'assemblage et le raffinement de la bouteille avant sa mise sur le marché.

Ce Sauvignon par Elena Walch a une c...

Le Comte Lafond Grande Cuvée a été développé par le Baron Patrick de Ladoucette, connu des critiques comme le Roi du Val de Loire, pour les sommets d'excellence qualitative atteints pour les vins appartenant à cette région viticole. Nous sommes notamment dans la dénomination de Sancerre, comprenant les villages de Bué, Chadoux, Chavignol et Verdigny où résident des vignobles âgés de 25 à 35 ans, plantés sur des sols argilo-calcaires et siliceux.

La cave est construite de manière à ne permettre le...

Ce Sauvignon prend vie dans les vignobles vallonnés qui entourent la cave de la Villa Russiz, avec des expositions sud, nord-est et sud-est, plantés sur un sol marneux.

Les raisins sont récoltés à la main dans les premières heures du matin une fois qu'ils ont atteint la maturité parfaite, puis sont pressés doucement ensemble. Le moût est envoyé en fermentation à température contrôlée, suivi d'une pause en acier sur lies fines pendant au moins 8 mois.

Il a une couleur jaune paille animée par des re...

Le Sauvignon Alto Adige Val Venosta de Falkenstein est né dans des vignobles situés sur le versant nord du Val Venosta, dans la région de Naturno.

Il est produit exclusivement avec du cépage Sauvignon. La fermentation se déroule à température contrôlée en barriques d'acacia pendant 7 à 10 semaines, puis le vin est affiné dans les mêmes récipients pendant 9 mois, avant d'être mis en bouteille.

Ce Sauvignon se caractérise par une robe jaune paille, aux reflets brillants. Le nez s'ouvre sur des notes...

L'Alto Adige Valle Isarco Preapositus Sauvignon de l'abbaye de Novacella est né dans les vignobles situés au cœur de l'Alto Adige DOC.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Sauvignon, récoltés vers la mi-septembre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 20 ° C. Par la suite, le vin vieillit dans les mêmes conteneurs pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.

Ce Sauvignon se caractérise par une couleur jaune clair, avec des reflets ver...

Le Collio Sauvignon de Còrmons est né dans des vignobles situés dans la commune de Cormòns, la capitale du Frioul.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Sauvignon, récoltés au cours des deuxièmes dix jours de septembre. Après l'égrappage, les raisins sont macérés longtemps à basse température, puis le moût fermente à température contrôlée dans de grands fûts. Par la suite, le vin vieillit sur lies dans de grands fûts de chêne pendant 6-7 mois avant d'être mis en bouteille.

Ce Sauvignon ...

Le Sauvignon Blanc Bergkelder Selection by Fleur du Cap est né dans des vignobles situés dans les territoires du Somerset, Stellenbosch, Elgin, Darlin et Lutzville, en Afrique du Sud.

Il est produit à partir de raisins purs Sauvignon Blanc, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu, avec macération sur les peaux, dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin s'affine sur lies fines pendant environ 2 mois, avant d'être mis en bouteille...

Le Sancerre Les Charmes est né au sein du très intéressant Domaine André Vatan, dans des vignobles situés dans la zone AOC du Sancerre, au cœur du Val de Loire.

Produit exclusivement à partir de raisins Sauvignon Blanc, récolté et sélectionné manuellement, ce vin fermente en cuves inox à température contrôlée pendant environ 2 semaines. Par la suite, le vin vieillit dans les mêmes conteneurs avant d'être mis en bouteille.

Les Charmes di Vatan se caractérisent par une couleur jaune paille aux refle...

Mademoiselle de T est un Pouilly-Fumé signé par Château de Tracy, un nom très prestigieux dans le panorama viticole du Val de Loire.

Des raisins purs Sauvignon Blanc, issus de sols sableux et acides qui ont toujours caractérisé ce segment de la France et ses vins. Les raisins, soigneusement sélectionnés et récoltés, sont laissés à fermenter en cuves de chêne français, où le vin va ensuite affiner pendant un certain temps.

Il apparaît de couleur jaune paille, agrémenté de reflets dorés. Le parfum s...