Blend di Cortese
Custoza DOC Torre del Falasco 2024 Cantina Valpantena
Ce Bianco di Custoza provient des vignobles de Trebbiano et Garganega situés dans l'arrière-pays du lac de Garde.
La vinification a lieu avec foulage-égrappage des grappes et macération courte à basse température au contact des peaux, suivie d'un pressurage doux et d'une fermentation à une température comprise entre 14 et 18 ° C.
Jaune paille dans le verre, il s'exprime sur des notes élégantes et délicates de fleurs blanches. En bouche, il est doux mais ferme, presque salé, avec une finale agréabl...
Voir la page du produitLugana DOC Oasi Mantellina 2024 Allegrini
L' Oasi Mantellina de la société Allegrini est une Lugana issue des vignobles situés dans la commune de Pozzolengo.
Avec une altitude d'env. À 100 mètres d'altitude et avec des raisins cultivés sur des sols à prédominance argileuse, Allegrini propose ce blanc composé à 96 % de cépages Trebbiano di Lugana et à 4 % de Cortese. Après des vendanges manuelles et une fermentation, le vin repose pendant quatre mois dans l'acier, suivis de deux autres mois en bouteille.
De couleur jaune paille aux reflets...
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