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La Kwak est l'une des bières les plus célèbres de la brasserie belge Bosteels, qui tire son nom de la famille à laquelle elle appartient depuis plus de 200 ans. La brasserie est située à Buggenhout, en Flandre orientale. Pauwel Kwak était maître brasseur et propriétaire de l'auberge De Hoorn à Dendermonde. Ici, pour aller à la rencontre des facteurs qui ne pouvaient pas descendre de calèche pour boire une bière, Kwak a inventé le désormais iconique verre « calèche ».

Cette bière de fermentation h...

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Robe

Ambrée

Style

Belgian Strong Ale

Corps

Corsé

Arômes

Épicé

Origine

Belgique

Idéal avec

Viandes mijotées, Charcuterie

10,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 14,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Belgian Strong Ale Momus Brùton

0,75 ℓ

La bière Momus est une bière forte dédiée par la brasserie Brùton au grand Giacomo Puccini. Momus est en fait le nom du café parisien où se déroule tout le deuxième acte de La Bohème.

Cette bière a une couleur ambrée, avec une mousse fine et persistante. Le nez offre des notes de fruits doux, avec des notes d'agrumes et de fruits confits. En bouche, le caramel et le miel de châtaigne dominent la scène, accompagnant un grand corps avec une sensation de chaleur équilibrée.

Momus est parfait avec des...