Blend di Macabeo
Conca del Riu Anoia DO Blanc de Blancs 2021 Raventós i Blanc
Pétillante qui reflète les caractéristiques spécifiques du vignoble d'origine, Vinya del Llac, composé de plantes d'au moins 40 ans dont sont issus les raisins indigènes Macabeu, Xarel-lo et Parellada, qui en combinaison s'avèrent être les meilleures variétés pour produire des vins mousseux sur Territoire espagnol.
La matière première est transférée exclusivement par gravité dans les cuves de vinification. Après un pressurage lent et une décantation statique à basses températures, le moût ferment...
Voir la page du produitCava DO Brut Nature Gran Reserva Maria Rigol Ordi
Le Brut Nature Gran Reserva de Maria Rigol Ordi est né dans des vignobles situés dans la région de Sant Sadurní d'Anoia, dans le Penedès.
Fabriqué avec des raisins Xarel-lo, Macabeu et Parellada, qui sont vinifiés en acier et pétillants en bouteille selon la méthode classique. Le vin vieillit sur ses lies pendant 60 mois.
Le vin mousseux a une couleur jaune dorée et un perlage fin. Le nez s'ouvre sur d'agréables arômes de fruits jaunes mûrs, d'herbes aromatiques et de notes grillées. En bouche, il...
Voir la page du produitCorpinnat DO Terrers Brut Nature 2019 Recaredo
Le Brut Nature Terrers de Recaredo est né dans des vignobles, en agriculture biologique et biodynamique, situés à Sant Sadurni d'Anoia, dans la comarque catalane de l'Alt Penedès, à Corpinnat, au cœur de la zone de production de Cava.
Il est produit avec des raisins Xarel-lo, Macabeu et Parellada, récoltés entièrement à la main après une sélection minutieuse de raisins parfaitement intacts et sains. Après les vinifications classiques en blanc, la seconde fermentation s'effectue par refermentation...
Voir la page du produitCava DO Reserva Brut Nature Maria Rigol Ordi
Le Brut Nature Reserva de Maria Rigol Ordi est né dans des vignobles situés dans la région de Sant Sadurní d'Anoia, dans le Penedès.
Fabriqué avec des raisins Xarel-lo, Macabeu et Parellada, qui sont vinifiés en acier et pétillants en bouteille selon la méthode classique. Le vin vieillit sur ses lies pendant 36 mois.
Le vin mousseux a une couleur jaune paille avec des reflets dorés et un perlage fin. Le nez s'ouvre sur des arômes agréables de pêche, de pomme jaune, d'agrumes et d'herbes aromatique...
Voir la page du produitConca del Riu Anoia DO De La Finca 2019 Raventós i Blanc
Le vin mousseux De la Finca de Raventós i Blanc est un vin naturel produit à partir des raisins Xarel·lo, Macabeu et Parellada, provenant de vignobles cultivés en agriculture biologique et biodynamique dans la région de Conca del Riu Anoia, à Sant Sadurní d'Anoia, en Catalogne. Les vignobles, situés sur des sols d'origine marine, riches en argile et en fossiles, expriment au mieux le caractère du terroir, conférant au vin fraîcheur et minéralité.
La vinification implique des vendanges manuelles d...
Voir la page du produitCava DO Brut Nature 2022 Maria Rigol Ordi
Le Brut Nature de Maria Rigol Ordi est né dans des vignobles situés dans la région de Sant Sadurní d'Anoia, dans le Penedès.
Fabriqué avec des raisins Xarel-lo, Macabeu et Parellada, qui sont vinifiés en acier et pétillants en bouteille selon la méthode classique.
Le vin mousseux a une couleur jaune paille et un perlage fin. Le nez s'ouvre sur d'agréables arômes d'agrumes, de fruits exotiques et de notes herbacées. En bouche, il est frais et vif, avec une bonne persistance.
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