Puglia IGT Primitivo 2024 Doppio Passo
Le bag in box Primitivo est un produit de la marque Doppio Passo, un hommage à Carlo et Maria Botter qui, ensemble, ont fondé l'entreprise en 1928, la construisant étape par étape, jour après jour, travaillant ensemble pour atteindre un objectif commun.
Le vin est composé à 100% de raisins Primitivo, qui sont récoltés à deux moments différents, à maturité et plus tard. Une fois en cave, les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier à température contrôlée. Par la suite, il s'affine pendant qu...
Voir la page du produitPuglia IGT Negroamaro Primitivo Canti
Ce vin rouge des Pouilles produit par Canti, avec un assemblage de raisins Negroamaro et Primitivo, incarne la richesse des vignes indigènes du sud de l'Italie. Avec sa structure corsée et son profil aromatique complexe, il représente un parfait exemple de l'excellence du vin des Pouilles, adapté aux occasions conviviales et aux moments de dégustation plus raffinés.
Vinifiés avec soin, les Negroamaro et Primitivo sont sélectionnés pour leurs qualités uniques et soumis à une fermentation contrôlée...
Voir la page du produitTerre Siciliane IGT Catarratto Chardonnay Canti
Ce vin blanc sicilien produit par Canti allie l'élégance du Catarratto à la fraîcheur du Chardonnay. Il se distingue par sa couleur jaune paille, enrichie de délicats reflets dorés, révélant immédiatement sa personnalité méditerranéenne.
La vinification s'effectue par une fermentation à température contrôlée, suivie d'un court affinage en acier, pour préserver les caractéristiques aromatiques naturelles des raisins et garantir une agréable fraîcheur en bouche, gardant le vin parfumé et vif.
Au nez...
Voir la page du produitAnjou AOP Rosé Le Cheteau 2024 Château du Cléray
Le bag in box La Cheteau du Château du Cléray est un vin rosé français produit principalement à partir de cépages Gamay.
Le vin est un assemblage de cépages Gamay et Cabernet Franc, qui sont vinifiés avec une courte macération et fermentés à basse température. La fermentation alcoolique est stoppée avec un taux de sucre résiduel de 16g/l.
De couleur rose pâle, le nez s'ouvre sur des arômes de fruits rouges, de fraise, de pêche et de cerise, avec des souvenirs mentholés. La gorgée est sèche et fraî...
Voir la page du produitVino Rosso da tavola Bio SoloWine 2023 Salcheto
SoloWine est un vin de table qui se distingue par son approche non conventionnelle, renonçant aux appellations prestigieuses et à la bouteille pour mettre le vin lui-même au centre de l'expérience. Produit en Toscane à partir de raisins principalement Sangiovese avec l'ajout de raisins blancs, il se présente dans un format Bag-in-Box pratique de 3 litres, conçu pour être écologique et durable, grâce à l'utilisation de matériaux certifiés FSC et d'encres à base d'eau sans solvants.
Le processus de...
Voir la page du produitPays d'Oc IGP Rosé Merlot Grand Sud
Le Merlot Grand Sud Rosé est produit dans la région du Languedoc-Roussillon, une zone du sud de la France réputée pour son climat méditerranéen idéal pour la culture de la vigne. Ce vin est issu de raisins Merlot soigneusement sélectionnés, expression d'une tradition vitivinicole axée sur la fraîcheur et l'agrément en bouche.
Les raisins sont égrappés et pressés délicatement pour extraire le moût avec un bref contact avec les peaux, afin d'obtenir la couleur rose pâle caractéristique. La fermenta...
Voir la page du produitSalento IGP Negroamaro Notte Rossa
Le Negroamaro di Notte Rossa provient de vignobles situés sur des sols moyennement argileux, situés à une altitude d'environ 100 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Il est entièrement obtenu à partir de raisins Negroamaro, récoltés entre la deuxième et la troisième semaine de septembre. Après une macération d'environ 10 jours à température contrôlée, la fermentation avec des levures sélectionnées commence. Le vin vieillit en acier avant d'être mis en bouteille.
De couleur rouge pourpre, il expri...
Voir la page du produitCerasuolo d'Abruzzo DOC La mia Pecora is Pink 2024 Zaccagnini
Mia Pecora is Pink est l'un des sacs en boîte nommé Zaccagnini en hommage à la terre des Abruzzes, riche en traditions anciennes et historiquement liée à l'élevage ovin, source de produits typiques régionaux appréciés dans le monde entier.
Vin d'appellation Cerasuolo d'Abruzzo, créé exclusivement à partir de raisins Montepulciano récoltés précocement à la main, il est produit par fermentation en acier uniquement afin de développer au maximum ses caractéristiques de fraîcheur et de buvabilité.
De c...
Voir la page du produitPays d'Oc IGP Grenache Cinsault Rosé J.P. Chenet
Le vin rosé de JP Chenet est issu de cépages Grenache et Cinsault de vignobles situés dans le sud de la France.
Les raisins sont égrappés et foulés, pour ensuite être vinifiés avec une courte macération à basse température. Après avoir été filtré, le vin est mis en bouteille et mis sur le marché.
De couleur rose saumon clair, le nez révèle des arômes de fruits rouges frais comme la fraise. La gorgée est sèche et fraîche, avec une persistance discrète.
Excellent aussi bien à l'apéritif qu'en accompa...
Voir la page du produitTerre di Chieti IGT Pecorino La mia Pecora is Green Zaccagnini
Mia Pecora is Green est l'un des bag in box nommé Zaccagnini en hommage à la terre des Abruzzes, riche en traditions anciennes et historiquement liée à l'élevage ovin, source de produits typiques régionaux appréciés dans le monde entier.
Né uniquement de raisins Pecorino, récoltés précocement à la main, il est le résultat d'une vinification qui se déroule exclusivement en acier dans le but de développer au maximum les caractéristiques de fraîcheur et de buvabilité.
Dans le verre, il révèle une cou...
Voir la page du produitMontepulciano d'Abruzzo DOC La mia Pecora is Red 2022 Zaccagnini
Mia Pecora is Red est l'un des sacs en boîte nommé Zaccagnini en hommage à la terre des Abruzzes, riche en traditions anciennes et historiquement liée à l'élevage ovin, source de produits typiques régionaux appréciés dans le monde entier.
Élaboré uniquement à partir de raisins 100% Montepulciano, récoltés dans la période moyenne-tardive, il est le résultat d'une vinification réalisée uniquement en acier afin de souligner ses caractéristiques de buvabilité et de fraîcheur.
Il apparaît de couleur ro...
Voir la page du produitMontepulciano d'Abruzzo DOC Capotavola 2022 Terzini
Le Montepulciano d'Abruzzo Capotavola est l'un des bag in box de Terzini et est produit à partir de raisins 100% Montepulciano, récoltés entre fin septembre et début octobre.
Après un pressurage doux, le moût fermente en acier à température contrôlée, suivi d'un affinage en acier.
Ce vin rouge présente une robe rouge intense, caractérisée par des arômes fruités et légèrement épicés. En bouche, il est assez tannique, équilibré et harmonieux.
Il s'accorde parfaitement avec les viandes rouges et les f...
Voir la page du produitVin de France Entrecôte Gourmet Père et Fils
Le vin de table rouge Entrecôte est né en France des cépages Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah.
La moitié des raisins subit une macération pré-fermentaire à chaud, l'autre moitié est vinifiée traditionnellement.
De couleur rouge rubis, le nez présente des arômes de fruits mûrs, de moka et de vanille. La saveur est riche et corsée.
Il se marie bien avec les viandes rôties et les champignons.
Voir la page du produitRheinhessen QbA Pinot Noir 2024 Hans Baer
Le bag in box Pinot Nero de Hans Baer est un vin rouge allemand de la région viticole de Rheinhessen, produit à partir de cépages 100% Pinot Noir.
Dans le verre, le vin apparaît couleur rubis assez intense. Au nez, le bouquet est immédiat et révèle des arômes de cerise et de griotte, ainsi que des notes de laurier et de tabac. Le goût est doux et harmonieux, avec des tanins fins et bien intégrés. La finale est assez persistante.
Parfait pour accompagner les charcuteries, les viandes blanches, les ...
Voir la page du produitVin de France Colombard Chardonnay J.P. Chenet
Le vin blanc de JP Chenet est issu des cépages Chardonnay et Colombard.
Les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier à très basse température contrôlée. Après clarification, le vin est conditionné.
De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, le nez est dominé par des notes de pêche blanche, de pomme et de poire. La gorgée est sèche et vive, avec une persistance discrète.
Excellent aussi bien à l'apéritif qu'en accompagnement de plats à base de crustacés et de mollusques.
Voir la page du produitPays d'Oc IGP Merlot Grand Sud
Le Merlot Grand Sud est issu de vignobles situés dans la région Languedoc-Roussillon.
Les raisins de Merlot sont égrappés et foulés, pour ensuite être vinifiés dans des cuves en acier à température contrôlée pendant 6 à 12 jours. Après filtration, le vin est mis en bouteille.
De couleur rouge rubis foncé, les arômes fruités de fruits rouges comme la groseille, la cerise et la confiture de framboise prédominent au nez. La gorgée révèle des tanins souples et une persistance discrète.
Excellent pour a...
Voir la page du produitColli Pescaresi IGP Pecorino Capotavola 2023 Terzini
Le Pecorino Capotavola est l'un des sacs en caisses de Terzini produit sur les collines de Pescara, à partir de raisins blancs cultivés à 350 mètres d'altitude sur des sols argileux. Les vignes sont conduites sous la pergola des Abruzzes et les vendanges ont lieu fin août avec des vendanges manuelles.
La vinification implique un pressurage doux et une fermentation en acier à température contrôlée, suivis d'un affinage en acier.
Ce vin est cristallin, jaune paille, aux arômes fruités et minéraux in...
Voir la page du produitSalento IGP Primitivo Notte Rossa
Ce Primitivo di Notte Rossa rend hommage aux vignobles du Salento, embrassés par le soleil éclatant et caressés par la brise marine magique. Les raisins, 100% Primitivo, proviennent de vignobles situés à une altitude d'environ 100 m plantés sur des sols profonds et argileux.
La vinification se déroule entièrement en acier, après les vendanges début septembre.
Il est intense dans sa teinte rouge rubis. Le parfum rappelle la prune et les cerises, avec des notes de romarin et de vanille. En bouche, i...
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