Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Gano 2024 Borgo San Frediano
Le Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Gano rend hommage au personnage de Gano, "le dur de San Frediano", rendu célèbre par l'émission radiophonique "Il Grillo Canterino" diffusée dans les années 60 sur Radio Firenze. Gano était représenté comme le caïd du quartier, un individu vaniteux et fanfaron, mais souvent moqué. L'expression "fare l’Gano" est entrée dans le langage florentin, indiquant un comportement audacieux ou exagéré dans les manières.
Gano est composé de Sangiovese et de Cabernet Fra...
Voir la page du produitCosta Toscana IGT Vermentino 2024 Campo al Faro
Vermentino Campo al Faro est un hommage poétique à la douce Maremme toscane, où les saisons ont toujours le parfum de l'été, de la brise marine, des occasions à attendre. Vermentino dans la pureté, les raisins sont récoltés strictement à la main et dans une caisse en bois ; affine dans l'acier.
Jaune paille dans le verre, le nez est riche et rafraîchissant, avec un bouquet floral qui se mêle à de séduisantes herbes fraîches. Le vin se révèle en bouche, rond mais minéral avec une finale presque sa...
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Veneto Rosso IGT Leggero Appassimento 2021 Dal Moro
Appassimento Dal Moro est issu d'une sélection de cépages autochtones de Vérone provenant de vignes âgées de 20 à 25 ans de la région vallonnée de Vérone, situées à une altitude de 100 à 350 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols principalement argileux en partie calcaires.
Les grappes de Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella et d'autres variétés complémentaires sont récoltées fin septembre avec une sélection manuelle. Les raisins subissent un séchage de 60 jours pour augmenter la c...
Voir la page du produitDelle Venezie DOC Pinot Grigio 2024 Dal Moro
Le Pinot Grigio est l'un des cépages internationaux les plus connus et les plus répandus qui trouve dans la province de Vérone un terrain idéal pour son élevage.
Les raisins sont pressés doucement et le moût obtenu fermente pendant 8 à 12 jours à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite affiné dans de l'acier pour améliorer ses caractéristiques variétales et sa fraîcheur.
Il a une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez, il offre une palette arom...
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Lugana DOC 2024 Dal Moro
Un magnifique Lugana originaire des vignobles des communes de Peschiera del Garda, Desenzano et Sirmione, le long de la rive sud du lac de Garde, à la frontière entre la Vénétie et la Lombardie. Ici les raisins bénéficient d'un climat doux et bienveillant, qui amène les fruits à une parfaite maturité, grâce aux influences des vents venant du lac.
Les raisins Trebbiano di Lugana sont exaltés dans une débauche d'arômes, de couleurs et de saveurs, grâce également à la fermentation en acier, réalisée...
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Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro
Amarone della Valpolicella Dal Moro est né à Negrar, au cœur de Valpolicella, dans des vignobles situés à une altitude de 150 à 450 mètres d'altitude.
L'assemblage est typique de la dénomination et comprend les vignes indigènes Corvina Veronese, Corvinone et Rondinella avec une nette prédominance de la première variété. Il a un séchage en cave à fruits pendant 120 jours, puis une fermentation alcoolique et un vieillissement en bois pendant au moins 24 mois.
Rouge à la robe grenat dense et compacte...
Voir la page du produitChampagne Brut AOC Vintage 2015 Dom Pérignon
En 1668, Dom Pierre Pérignon, moine de l'abbaye d'Hautvillers, aspirait à créer le « vin parfait ». Aujourd'hui, Vincent Chaperon, Chef de Cave, perpétue cet héritage avec sa vision innovante. Cette approche créative pousse la Maison à repousser sans cesse ses limites.
Dom Pérignon Vintage 2015 est un millésime qui se distingue par son caractère extraordinaire, dû à des conditions climatiques extrêmes. Le millésime a été caractérisé par un printemps froid suivi d'un été chaud et sec, qui a permis...
Voir la page du produitGarda DOC Pinot Grigio 2024 Niviana
Le Pinot Grigio Garda DOC est né sur la rive sud du lac de Garde, au sein de l'une des dénominations interrégionales italiennes, qui comprend la Lombardie, la Vénétie et le Trentin-Haut-Adige.
Le vin est composé exclusivement de raisins Pinot Grigio, qui subissent la vinification blanche classique. La fermentation a lieu dans des cuves en acier thermorégulées. Le vin ainsi obtenu vieillit ensuite pendant 4 mois en cuve, avant d'être mis en bouteille et mis sur le marché.
De couleur jaune paille pâ...
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Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 Blumenfeld
Le Gewürztraminer est l'un des vins blancs du Tyrol du Sud les plus célèbres au monde. Il trouve probablement ses origines à Termeno, ou Tramin, d'où il tire son nom. Blumenfeld propose une version typique dans son essence mais également d'un grand volume et d'une grande complexité.
Il est produit à partir de raisins récoltés entre fin septembre et début octobre sur les pentes abruptes et très adaptées de la commune de Bolzano et de ses environs les plus proches. Après une courte macération et un...
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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Blumenfeld
Le Pinot Noir de Blumenfeld est un vin rouge typique du Tyrol du Sud, qui provient des sols chauds et bien ventilés qui entourent la ville de Bolzano.
Les vendanges ont lieu en septembre. La vinification se déroule en acier à température contrôlée, suivie d'un court élevage en fûts de chêne.
La couleur est rouge rubis. Il débute au nez par des arômes fruités de cerise, de prune et de framboise mêlés à des notes raffinées de réglisse et de violette. La bouche est veloutée et élégante, moyennement s...
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Champagne Brut AOC Special Cuvée Bollinger
La Cuvée Champagne Spéciale de la cave Champagne Bollinger est née dans des vignobles cultivés sur les coteaux d'Aÿ, en Champagne française.
Il est produit à 60% avec des raisins Pinot Noir, 25% avec des raisins Chardonnay et 15% avec des raisins Pinot Meunier. Le vin est élevé en fûts de chêne et élevé en cave pendant plus du double du temps requis par la dénomination.
Il se caractérise par une couleur jaune d'or. Le nez s'ouvre sur d'intenses notes de fruits mûrs, enrichies d'arômes épicés agréa...
Voir la page du produitFranciacorta DOCG Brut Ca' del Diavolo
Radiant Brut qui naît au cœur de la Franciacorta et libère tout son charme envoûtant. L'étiquette de ce vin mousseux représente l'un des 72 sceaux contenus dans la Petite Clé de Salomon , un ancien grimoire médiéval également connu sous le nom de Lemegeton . Cette collection de textes ésotériques décrit une série de symboles magiques utilisés pour invoquer et commander des entités spirituelles. Cette cuvée est associée à Decarabia, entité de transformation, qui symbolise l'art de la vinification...
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