Ribolla Gialla

La Venezia Giulia Ribolla Gialla Vinnae de Jermann est née dans des vignobles situés à Villa Nova di Farra, au cœur du Frioul. Les vins Jermann représentent parfaitement la région de Collio, réputée pour ses blancs au caractère unique et pour leurs rouges robustes et extraordinaires.

Il est produit avec des raisins Ribolla Gialla, Tocai Friulano et Riesling Renano. Le vin vieillit en fûts de chêne à température contrôlée pendant 6 mois. Ce vin est dédié aux cent ans de travail et d'attention à la...

Le Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla di Livio Felluga est né dans des vignobles situés à Rosazzo, dans le Friuli Venezia Giulia.

Il est produit exclusivement avec des raisins Ribolla Gialla, récoltés à la main au cours des premier et deuxième dix jours de septembre. Après un égrappage doux, les raisins sont laissés à macérer brièvement, puis pressés doucement. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit pendant 6 mois sur li...

La Collio Ribolla Gialla di Còrmons est née dans des vignobles situés dans la municipalité de Cormòns, la capitale du vin du Frioul.

Il est produit exclusivement avec des raisins Ribolla Gialla, récoltés entre fin septembre et début octobre. Après l'égrappage, les raisins sont macérés longtemps à basse température, puis le moût est fermenté à basse température et soutiré en barriques. Par la suite, le vin vieillit sur des levures en grands fûts de chêne, pendant 6-7 mois, avant d'être mis en bout...

La Venezia Giulia Ribolla Gialla de Schiopetto provient de vignes situées sur les collines du Friuli Venezia Giulia.

Il est produit avec des raisins 100% Ribolla Gialla qui sont récoltés manuellement vers la fin septembre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.

Ce Ribolla Gialla est un vin à la robe jaune paille intense aux reflets verdâtres. Le nez présente des arômes fruités de fruits exotiques et de pêche blanche, enrichis de légères notes saumâtres e...

Ribolla Gialla Extra Dry de Cormòns est un vin mousseux vif et élégant basé sur l'expression de l'une des vignes indigènes les plus représentatives du Frioul-Vénétie Julienne.

A la fin des vendanges, réalisées au cours de la deuxième décade de septembre, les travaux de vinification en cave commencent par le pressurage doux des grappes avec des pressoirs pneumatiques, assurant l'extraction des composants les plus nobles contenus dans les peaux, pour ensuite passer à la fermentation dans des condit...

Le Spumante Brut Ribolla Gialla de Còrmons est né dans des vignobles situés dans la commune de Cormòns, la capitale du vin frioulan.

Il est produit exclusivement avec des raisins Ribolla Gialla, récoltés uniquement à la main entre la première et la deuxième décade de septembre. Après un pressurage doux, le moût fermente à température contrôlée. Par la suite, la seconde fermentation a lieu selon la méthode Charmat, avec un long séjour sur lies en autoclave et un stockage en bouteille.

Ce Brut se ca...

Le vin Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla Vigne Orsone de Bastianich Winery est né dans des vignobles situés à Cividale, dans la région DOC Colli Orientali del Friuli.

Il est produit à partir de raisins purs Ribolla Gialla, une vigne originaire de la région frontalière entre le Frioul et la Slovénie, vinifiés en acier inoxydable. Le vin est élevé 6 mois sur lies, avec bâtonnage hebdomadaire.

Il s'ouvre au nez sur des notes fruitées et florales intenses, et avec une grande minéralité. En bouche,...

Ribolla Gialla est l'une des plus vieilles vignes indigènes du Frioul. Il offre dans le verre une coupe fidèle de ce qu'est le territoire et de ses arômes typiques.

La vinification se déroule traditionnellement en blanc, avec un pressurage doux des grappes. La fermentation est réalisée pendant 15-20 jours à une température contrôlée de 18-20 ° C. Le vin entreprend ensuite un élevage de 2 mois en bouteille.

Jaune paille avec des veines verdâtres, il a un nez franc et persuasif avec des sensations q...

Caterina est un vin blanc brillant produit à partir de raisins Ribolla Gialla du Collio DOC.

Les raisins, récoltés dans la première décade de septembre, sont vinifiés et élevés en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté de la vigne. La fermentation et l'élevage ont lieu en acier inoxydable, un processus qui met en valeur l'acidité vive et la minéralité marquée typiques du territoire.

Dans le verre, la Caterina se présente avec une couleur jaune paille brillante. Le bouquet fin mais int...

La Ribolla Gialla di Volpe Pasini est née dans des vignobles situés dans la commune de Torreano, dans la province d'Udine.

Il est produit avec 100% de raisins Ribolla Gialla, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin reste pendant une période en bouteille où il affine ses caractéristiques organoleptiques.

Cette Ribolla Gialla a une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez s'...

La Ribolla Gialla Brut Millesimata de Borgo Conventi provient de sols à texture moyenne avec une bonne présence d'argile, avec une exposition nord-sud, situés à une altitude de 70 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Une récolte précoce des raisins favorise l'expression des meilleures caractéristiques de fraîcheur et d'acidité du fruit. Après un pressurage doux, le moût de goutte fermente en acier à une température de 16 ° C, après quoi la seconde fermentation a lieu dans un autoclave, selon la ...

La Ribolla Gialla di Torre Rosazza est un vin blanc qui veut préserver et améliorer toute la fraîcheur et la minéralité des Colli Orientali del Friuli, où se trouve la cave.

Les raisins, Ribolla Gialla en pureté, proviennent de vignobles plantés sur un sol marneux et arénacé, situé à une altitude comprise entre 120 et 150 mètres d'altitude. Une fois récoltés, les grappes sont éraflées et pressées doucement. La fermentation alcoolique et malolactique a lieu dans des conteneurs en acier à des tempé...

Ribolla Gialla Méthode Classique de Cantina Puiatti est née dans les vignobles situés à Romans d'Isonzo, dans la région de Zuccole, dans la région d'Isonzo dans le Frioul.

Il est produit exclusivement avec des raisins Ribolla Gialla, récoltés et sélectionnés entièrement à la main la troisième semaine de septembre. Après les vinifications classiques en blanc, la seconde fermentation a lieu par refermentation en bouteille, selon la Méthode Classique, avec un élevage sur lies pendant 20 à 24 mois.

Il...

La Collio Ribolla Gialla de Villa Russiz est née dans des vignobles situés dans le prestigieux quartier Collio DOC, dans la province de Gorizia.

Il est produit exclusivement avec des raisins Ribolla Gialla, récoltés uniquement à la main. Les raisins subissent un pressurage doux et fermentent dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit sur ses lies fines pendant 6 mois, et encore 8 mois en bouteille.

Cette Ribolla Gialla se caractérise par une couleur j...

Le vin mousseux Magredi Brut est né de la collaboration entre Valdo et la société frioulane I Magredi. Les raisins sont vinifiés par I Magredi et mousseux par Valdo.

Ce vin est le résultat d'une vinification à partir de raisins purs Ribolla Gialla normalement récoltés dans la première quinzaine de septembre. Les raisins sont doucement pressés et fermentés dans des cuves en acier à 16 ° C. L'effervescence se déroule en autoclave selon la méthode Charmat avec permanence sur les levures pendant au m...

Le Collio Ribolla Gialla de la lignée Russiz Superiore de Marco Felluga est né dans des vignobles situés à Capriva del Friuli, dans la province de Gorizia. Russiz Superiore est le cru de Marco Felluga.

Il est produit avec 100% de raisins Ribolla Gialla, récoltés uniquement à la main. Après une macération à froid, une petite partie du moût fermente en fûts de chêne, le reste en acier à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit pendant 8 mois sur ses lies et en bouteille avant d'être com...

Le Friuli Colli Orientali Zuc di Volpe Ribolla Gialla est né dans des vignobles situés au cœur du DOC Friuli Colli Orientali.

Il est produit avec des raisins 100% Ribolla Gialla, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite le vin reste pendant une période en bouteille où il affine ses particularités organoleptiques.

Le Zuc di Volpe Ribolla Gialla a une couleur jaune paille avec des reflets verdâtr...