Sauvignon Blanc

Le Sauvignon de Blumenfeld est un vin qui provient des collines entourant la ville de Bolzano.

Les vendanges ont lieu entre mi-septembre et fin septembre. Les baies sélectionnées subissent un pressurage doux puis fermentent en acier à température contrôlée. Le vin reste dans les mêmes contenants afin de conserver ses meilleures caractéristiques de fraîcheur.

De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, il dégage des notes végétales variétales typiques telles que la feuille de tomate, la sauge et...

Le Sauvignon Blanc de Los Guasos est un vin blanc chilien issu de vignobles situés dans la Vallée Centrale, la plus importante région viticole du Chili.

Le vin est issu de cépages 100% Sauvignon Blanc qui, une fois en cave, sont vinifiés en cuves acier entre 14 et 15°C. Par la suite, le vin est toujours vieilli en acier pendant quelques semaines.

Dans le verre, il est de couleur jaune paille, avec un nez où prédominent des notes d'agrumes et minérales. La gorgée est fraîche, avec une persistance d...

Le Sauvignon Alto Adige DOC d'Adler von Klausen est un blanc classique qui exprime la vivacité et l'élégance caractéristiques du cépage dans un contexte alpin unique. Les vignobles, situés entre 450 et 750 mètres d'altitude sur les versants sud-est de la vallée d'Isarco, s'enracinent dans des sols alluviaux profonds, fertiles et riches en sédiments porphyriques, garantissant une croissance équilibrée et des arômes intenses.

La vinification prévoit un pressurage délicat, suivi d'une fermentation à...

L'Alto Adige Sauvignon Sanct Valentin de Saint-Michel Eppan est né dans les meilleurs vignobles de la commune d'Appiano situés au cœur du Trentin-Haut-Adige.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Sauvignon récoltés entre fin septembre et début octobre. Ce Sauvignon appartient à la gamme Sanct Valentin et représente l'un des vins les plus importants de la cave. 90% du vin est fermenté dans des cuves en acier inoxydable, les 10% restants sont fermentés et vinifiés en fûts de bois.

Il se c...

Sauvignon Ronco del Frassino est peut-être l'étiquette phare, une grande manifestation de la vocation du Frioul dans la production de vins blancs. Nés dans les vignobles situés sur les flancs des collines frioulanes, les "ronchi", immergés dans un paysage boisé à forte prévalence de frênes. D'où le nom du domaine : Ronco del Frassino.

Sauvignon en pureté, fermente dans des cuves en acier à une température contrôlée de 18 ° C. Le processus de macération a lieu avec le premier lot de raisins qui es...

Un pur Sauvignon Blanc dont le premier millésime remonte à 1956, issu des vignobles les plus adaptés du Tyrol du Sud, d'une vendange manuelle avec une sélection rigoureuse et réfléchie des raisins. Après l'arrivée en cave, il y a le pressage délicat de tout le tas et le décapage pour une sédimentation naturelle. Après une fermentation lente est effectuée à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, puis vieilli pendant 5-7 mois sur des levures fines, en partie en barriques d'acier...

Cloudy Bay Sauvignon Blanc est né dans des vignobles situés dans la région de Marlborough, une région à forte vocation viticole du panorama extraordinaire de l'extrême nord de la Nouvelle-Zélande.

Il est produit exclusivement avec des raisins Sauvignon Blanc. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Les vins de Cloudy Bay représentent l'essence même du terroir de Marlborough.

Ce Sauvignon Blanc se caractérise par une couleur jaune paille brillante. Le nez ...

Le Collio Sauvignon di Schiopetto est originaire des vignobles de la municipalité de Capriva Del Friuli, située dans la région du Frioul-Vénétie Julienne.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Sauvignon Blanc, une vigne très importante qui produit de petites grappes de raisins de taille moyenne, vendangées début septembre. Le vin fermente dans des conteneurs en acier inoxydable à des températures contrôlées.

Ce Sauvignon se caractérise par une couleur jaune paille clair, enrichie de ref...

La famille Ladoucette possède la plus grande propriété de l'appellation Pouilly-Fumé AOC, située sur la rive droite de la Loire, et est connue parmi les grands producteurs de vin blanc de cépage Sauvignon de toute la Bourgogne. Les caves à vin sont situées à l'intérieur du Château de Nozet, à Pouilly-sur-Loire.

Sauvignon de pureté. La fermentation a lieu dans de petits fûts en acier, tandis que le vieillissement est toujours effectué dans des conteneurs en acier, pendant une période de 2-3 ans.

Ja...

Ce Sauvignon Blanc représente le produit phare de la société néo-zélandaise Kim Crawford. Il est né dans des vignobles situés à Marlborough, reconnus internationalement comme parmi les meilleures zones de production de ce cépage exceptionnel.

Il est élaboré à partir de raisins Sauvignon Blanc et présente une couleur jaune paille clair avec des reflets verdâtres. Au nez, des notes de fruits tropicaux et d'agrumes dominent, avec des sensations herbacées, typiques du cépage Sauvignon Blanc. En bouch...

Le Sauvignon Pepi est un grand classique de Tramin. Il est originaire de la région du Tyrol du Sud de Termeno et est enrichi par la saveur de ses sols rocheux.

Il provient de plusieurs vignobles situés sur deux coteaux opposés, avec une altitude variant entre 450 et 550 mètres. Les raisins, exposés au soleil et aux différentes conditions thermiques, sont récoltés à différents moments et transportés en cave. Ici, après égrappage et pressurage, les raisins fermentent dans des conteneurs en acier. U...

Le Flora Sauvignon de Girlan provient des trois sous-zones "Girlan", "Montiggl" et "Eppan Berg" à 500 m d'altitude. Les différentes combinaisons de sols de production, de l'argile au calcaire et aux graves, confèrent au vin un caractère unique.

La récolte s'effectue manuellement dans de petits conteneurs pour le transport jusqu'à la cave. Après une brève macération et un pressurage en grappes entières, le débourbage s'effectue par sédimentation naturelle du moût. Fermentation à température contrô...

Le Friuli Colli Orientali Sauvignon de Livio Felluga est né dans des vignobles situés à Rosazzo, dans le Frioul-Vénétie Julienne.

Il est produit avec des raisins 100% Sauvignon, rigoureusement cueillis à la main pendant les dix premiers jours de septembre. Après un égrappage doux et une courte macération, les raisins sont pressés doucement et le moût obtenu fermente à température contrôlée en acier inoxydable. Le vin est ensuite conservé sur lies dans les mêmes conteneurs pendant environ 6 mois p...

Le Collio Sauvignon Ronco delle Mele di Venica & Venica est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Dolegna del Collio, dans la province de Gorizia.

Il est entièrement fabriqué à partir de raisins Sauvignon Blanc, récoltés à la main et laissés à macérer à basse température contrôlée dans des conteneurs qui offrent aux raisins une protection spéciale contre l'oxygène. La fermentation a lieu principalement dans des cuves en acier à température contrôlée, et pour une partie en grands fû...