Blend di Glera
Prosecco DOC Extra Dry Villa Loren
Le Prosecco Extra Dry de Villa Loren est un vin mousseux blanc frais et vif, obtenu à partir de raisins Glera cultivés dans la région de Vénétie. Le climat favorable et les techniques de culture spécifiques de la région contribuent à conférer à ce Prosecco un profil aromatique délicat et caractéristique.
La vinification commence par une macération à froid des raisins égrappés, maintenus à une température contrôlée de 10-12°C pendant 5 à 10 heures, suivie d'une fermentation primaire avec des levur...
Voir la page du produitAquarius Rosé Brut Special Edition Valdo
Aquarius Rosé Brut est un vin effervescent exclusif né de la rencontre entre l'expérience viticole de Valdo et le design visionnaire de Ceci New York. Sa cuvée est obtenue à partir d'une sélection soignée de raisins Glera et Nerello Mascalese, qui apportent fraîcheur et complexité. Chaque bouteille est une œuvre d'art, décorée à la main par l'artiste américaine Ceci Johnson, inspirée par le monde sous-marin.
La vinification suit la méthode Charmat avec une fermentation de trois mois en cuves inox...
Voir la page du produitProsecco DOC Rosé Brut 2023 Torresella
Ce Prosecco Rosé Brut est produit par Torresella, dont les vignobles sont situés entre les Alpes et la lagune de Venise, créant des conditions climatiques particulières et une terre fertile riche en minéraux.
En 1984, s'engage la voie d'une croissance durable qui se concrétise par l'obtention de la certification SQNPI (Système national de qualité pour la production intégrée) : un mode de production visant à minimiser l'impact sur l'environnement et sur la santé des consommateurs.
Le Glera est vini...
Voir la page du produitProsecco DOC Rosé Brut Lele 2024 V8+
Le Prosecco Rosé Brut Lele V8+ est né dans la province de Venise. V8+ est spécialisé dans la production de différents types de Prosecco, le vin mousseux italien le plus célèbre au monde.
Les raisins Glera et Pinot Noir sont pressés doucement et vinifiés dans des cuves en acier thermo-régulées. Le Pinot Noir macère à 8-10°C pendant 24 heures. La seconde fermentation a toujours lieu en cuve selon la méthode Charmat.
De couleur jaune paille pâle et au perlage fin et persistant, il dévoile au nez des ...
Voir la page du produitProsecco DOC Rosé Brut Millesimato 2023 Villa Folini
Le Spumante Prosecco Rosé Millesimato de Villa Folini est produit à partir de raisins provenant des vignobles situés au cœur du Collio Goriziano.
Il est produit à partir de raisins Glera et Pinto Nero, qui fermentent en acier à une température contrôlée de 18 à 20 ° C. La seconde fermentation a lieu en cuves d'acier selon la méthode Charmat, suivie d'un bref affinage en bouteille avant d'être commercialisée.
D'une robe légèrement rosée à l'oeil, au perlage fin et persistant, il présente un bouquet...
Voir la page du produitValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2023 Maschio dei Cavalieri
Le Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry de Maschio dei Cavalieri provient des collines de Valdobbiadene, une région de beauté et d'excellence reconnue comme site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Les raisins Glera, ainsi que les vignes complémentaires, sont cultivés dans des vignobles sélectionnés, offrant un produit de qualité supérieure et au caractère incomparable.
La vinification se déroule selon la méthode Charmat, qui implique une fermentation en autoclave pour conserver la fraîcheur...
Voir la page du produitProsecco Treviso Brut Rosé DOC 2022 Soligo
Le Soligo Prosecco DOC Treviso Rosé Brut provient de vignobles de la région de Trévise et est produit avec 90% de raisins Glera et le pourcentage restant de pinot noir.
En commençant par la récolte du Pinot Nero vers la fin du mois d'août, au moins deux semaines plus tôt que celle de Glera, nous procédons à la macération du Pinot Noir puis commençons l'assemblage et la fermentation en autoclave pendant au moins 60 jours.
Il a une couleur rose pâle, avec un joli perlage et capable de libérer des fr...
Voir la page du produitProsecco DOC Rosé Extra Dry Luxury 2023 Mionetto
Ce Prosecco Rosé de la collection Luxury est produit dans la célèbre région du Prosecco à partir de raisins Glera et Pinot Noir. Ce vin mousseux extra sec est parfait pour toutes les occasions, grâce à son équilibre entre fraîcheur et arôme.
La vinification implique l'utilisation de raisins Glera et la vinification en rouge du Pinot Noir, donnant à la cuvée sa couleur rosé caractéristique. L'élaboration des vins effervescents s'effectue selon la méthode Charmat, avec un élevage sur levures en aut...
Voir la page du produitValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 2024 Maschio dei Cavalieri
Le Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut de Maschio dei Cavalieri est né dans les collines de Valdobbiadene, une région réputée pour la production de vins de grande qualité et de belle qualité, reconnue comme site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Les raisins Glera, ainsi que les vignes complémentaires, sont cultivés dans les vignobles sélectionnés de cette région, garantissant un produit final d'excellence.
La vinification s'effectue selon la méthode Charmat, qui implique une fermentation en au...
Voir la page du produitColli Trevigiani IGT Bianco Frizzante O-X CostadiLà
Le vin blanc pétillant OX de Costadilà est né dans les collines de la haute région de Trévise, près de Vittorio Veneto, en Vénétie. La cave produit principalement des vins blancs à partir de cépages locaux, tels que Glera, Bianchetta Trevigiana et Verdiso. Tous les vins effervescents sont refermentés en bouteille.
Il est obtenu à partir de raisins Glera et Pinot Noir.Les raisins sont pressés et envoyés pour une fermentation spontanée avec macération sur les peaux pendant les mois d'hiver, dans de...
Voir la page du produitProsecco Extra Dry Rosé DOC Prestige 2023 Mionetto
Prosecco Extra Dry Rosé de Mionetto est un assemblage de raisins Glera et Pinot Nero vinifiés en rouge, effervescents selon la méthode Charmat, avec élevage sur lies en autoclave pendant 60 jours. Il fait partie de la Collection Prestige, une ligne de Prosecco élégante et contemporaine, avec des caractéristiques modernes et distinctives. La couleur orange omniprésente est un symbole de passion et de vivacité.
Il se présente à l'œil avec une couleur rose tendre qui rappelle les fleurs de pêcher. L...
Voir la page du produitProsecco DOC Rosé 2023 Ombre
Le Prosecco Rosé Ombre bio est un vin inspiré du dialecte vénitien, où "ombre" signifie verre de vin.
Les raisins Glera et Pinot Grigio (maximum 15%) sont réfrigérés puis fermentés avec des levures sélectionnées dans des cuves en acier pendant 8 à 10 jours. L'effervescence se déroule en cuve selon la méthode Charmat avec un séjour sur lies pendant 60 jours.
De couleur rose délicate, avec un perlage délicat, le nez révèle des arômes d'acacia, de pêche et de petits fruits rouges. La gorgée est fraîc...
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