Blend di Riesling

Ce Riesling sans alcool est le fruit d'une collaboration avec Axel Pauly, producteur de la région de la Moselle, en Allemagne. Les caractéristiques uniques du terroir, avec ses sols riches en ardoise, confèrent au vin une minéralité élégante et une fraîcheur vive, mettant en valeur l'authenticité du cépage.

Le vin est produit à partir d'un Riesling traditionnel, ensuite désalcoolisé par un processus délicat qui préserve les arômes et la structure. L'ajout de dioxyde de carbone contribue à mainten...

Le Steinbock Riesling Zero est une élégante alternative sans alcool née de la passion de Martin Foradori Hofstätter pour le Riesling, fruit d'une sélection minutieuse de raisins provenant des meilleurs vignobles de la Moselle, en Allemagne. Ce produit représente un choix raffiné pour ceux qui souhaitent savourer la fraîcheur et l'élégance d'un grand Riesling sans alcool, idéal pour toute occasion conviviale.

Issu d'un Riesling Kabinett fruité, le vin subit un processus innovant de distillation so...

Steinbock Riesling Zero Sparkling est un vin mousseux sans alcool raffiné, né du projet innovant de Martin Foradori Hofstätter pour offrir une alternative sans alcool qui préserve les arômes et les saveurs du Riesling. Obtenu à partir de raisins sélectionnés dans les meilleurs vignobles allemands, ce produit allie tradition et modernité, offrant une expérience sensorielle vive et agréable. Idéal pour ceux qui souhaitent porter un toast sans renoncer à la qualité et à l'élégance d'un grand vin mo...

Le Riesling Steinbock Mosel de Dr. Fischer naît dans la célèbre région de la Moselle, en Allemagne, territoire de prédilection pour ce noble cépage. Ici, la combinaison de sols riches en ardoise et d'un climat frais favorise la production de vins d'une grande finesse aromatique et d'une minéralité marquée. Grâce à la collaboration entre Martin Foradori Hofstätter et Nik Weis, ce Riesling interprète avec authenticité le terroir, offrant une expression pure et cristalline de la variété.

Les raisins...