Blend di Vermentino

Le Bolgheri Bianco Campo al Faro est né au cœur du terroir magique de Bolgheri, à Castagneto Carducci, où les saisons ont toujours le parfum de l'été, de la brise marine, des occasions laissées à attendre.

Il est issu d'un assemblage où, à côté de 70% de cépages Vermentino, on retrouve 30% de cépages Viognier. Les vendanges ont lieu séparément pour les deux cépages, le Vermentino étant récolté dans la première décade de septembre et le Viognier dans les derniers jours d'août. Il procède ensuite à...

Karmis, le fleuron de la cave Contini fondée en 1898 en Sardaigne, est un exemple blanc qui célèbre la tradition et l'innovation. Cet assemblage associe magistralement le Vernaccia et le Vermentino, deux cépages originaires respectivement de la région du Sinis et de la vallée de la rivière Tirso, et de la zone volcanique du Marrubiu, conférant au vin une complexité unique.

La vinification se déroule en acier, en maintenant une température contrôlée de 13 degrés, pour préserver l'intégrité aromati...

Le Vermentino de la cave Geografico est un vin blanc qui capture l'essence de la côte toscane, exprimant fraîcheur et vivacité à chaque gorgée. Ce cépage iconique trouve dans le territoire son habitat idéal, grâce à un climat doux et à des brises maritimes qui rehaussent son profil aromatique. Sa production s'inspire du désir de préserver l'authenticité et la pureté du fruit.

La récolte a lieu fin août, lors des heures les plus fraîches de la journée, pour garder intactes les arômes du raisin. Ap...

Produit dans la commune de Suvereto, en Toscane, le Vermentino Gualdo del Re naît de vignobles cultivés sur des sols composés d'argile, de sable et de limon. Le climat et les caractéristiques du territoire permettent d'obtenir un vin blanc d'une grande expression et typicité, mettant en valeur les particularités de ce cépage méditerranéen.

La vinification commence par une macération pré-fermentaire à froid, suivie par la fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable à température con...

Bolgheri Bianco Borgeri de Giorgio Meletti, une entreprise fondée en 2002 et située dans le sud de la Toscane.

Il se compose de raisins Vermentino et Viognier, qui sont pressés doucement puis décantés statiquement. La fermentation s'effectue à température contrôlée grâce à des levures sélectionnées. Le vin vieillit dans des cuves en acier pendant 4 mois, suivi de 3 mois en bouteille.

De couleur jaune paille, le nez s'exprime sur des arômes de banane, de poire, d'agrumes et des notes d'aubépine. La...