Croatina

Croatina est une variété originaire du nord de l'Italie, très probablement d'Oltrepò Pavese, également présente dans le Piémont, dans les provinces de Novara et Vercelli et en Émilie sur les collines de Plaisance. C'est un cépage plutôt rustique, qui s'est répandu principalement pour sa résistance aux maladies et sa bonne productivité. Vinifié dans la pureté, il donne un vin de bonne structure, avec des arômes de fruits rouges, une texture tannique assez rugueuse et une faible acidité.

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Pertichetta 2013

Pertichetta 2013 Vigneti Massa

0,75 ℓ
Rôtis, Ragoûts de viande, Viandes rouges grillées, Fromages bleus, Fromages affinés
18,80 €
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par bouteille (0,75 ℓ) 25,07 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
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Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Regolo 2019

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Regolo 2019 Sartori

0,75 ℓ
Rôtis, Ragoûts de viande, Viandes rouges grillées, Gibier
14,30 €
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par bouteille (0,75 ℓ) 19,07 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
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Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC La Bonarda 2021

Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC La Bonarda 2021 Mora Bassa

0,75 ℓ
Charcuterie, Rôtis, Pâtes/Risotto/Raviolis, Sauce de viande, Gibier
9,80 €
6,30 €
par bouteille (0,75 ℓ) 8,40 €/ℓ
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