Blend di Blend Of White Grapes, Vallée du Rhône
Située dans le sud-est de la France, la vallée du Rhône est l'une des régions viticoles les plus importantes, dont l'extension suit le cours du Rhône, de Lyon jusqu'au delta du fleuve qui se jette dans la Méditerranée. Le territoire est très vaste et se caractérise par une remarquable variété de sols et de mésoclimat. Les zones nord et sud de la vallée sont clairement distinguées, étant donné l'absence de vignes entre elles sur environ 40 kilomètres. La partie nord est plus petite mais plus marquée par la qualité, caractérisée principalement par la présence de collines granitiques et un climat globalement continental. Il en est issu de grands vins blancs issus de cépages Viognier, Marsanne et Roussanne, mais surtout de grands vins rouges issus de cépages Syrah. Il comprend des domaines très réputés tels que l'Hermitage et la Côte-Rôtie. La partie sud de la vallée, en revanche, est plus prolifique et moins prestigieuse mais contient la célèbre appellation Châteauneuf-du-pape.
Châteauneuf-du-Pape AOC Les Apôtres 2019 Domaine Raymond Usseglio & Fils
Les Apôtres du Domaine Usseglio Raymond & Fils est produit avec un assemblage des 13 familles de cépages (noir et blanc) autorisés par l'AOP Châteauneuf-du-Pape. Les raisins proviennent de terroirs sableux ou de galets roulés.
La vinification implique un égrappage manuel des raisins et une co-fermentation en amphores artisanales italiennes pendant 3 mois, suivie d'un élevage de 17 mois dans les mêmes amphores.
Le vin présente des arômes de fruits noirs, de fraises et de roses. En bouche, il est pr...
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