Blend di Cinsault

Le Clos de L'Oratoire des Papes Rouge est l'autre face du pays de Châteauneuf-du-Pape, pure expression d'excellence de la Vallée du Rhône.

Comme dans le style de ce type de vin, les raisins qui composent l'assemblage sont différents. Ils vont de 80% de Grenache à 8% de Syrah, avec 7% de Mourvèdre et 5% de Cinsault. Après égrappage, les raisins sont fermentés en acier et le vin obtenu est élevé en fûts de chêne pendant environ 12 mois.

L'œil apparaît dans sa teinte rouge rubis profond. Le parfum se...

La Cuvée Tradition Rouge du Domaine Usseglio Raymond & Fils est composée d'un assemblage de cépages Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault et Counoise, issus de vignobles de 50 ans situés sur différents terroirs de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, dont sables, grès/argiles, calcaires et galets roulés.

La vinification et l'élevage ont lieu en cuves traditionnelles en ciment (80%) et en fûts de bois anciens (20%). Les raisins sont récoltés et sélectionnés manuellement.

Le vin présente une compl...

Le vin rouge Oenothera du Château des Crès Ricards est né dans des vignes situées dans le village de Ceyras et sur les Terrasses du Larzac. L'entreprise a été créée en 1960 et gère actuellement env. 42 hectares de vignes.

Le vin est issu des cépages Syrah, Grenache, Cinsault et Mourvèdre. Les raisins Syrah et Grenache sont vinifiés avec une macération de 20-30 jours et une partie de la Syrah subit une macération carbonique. L'affinement de l'assemblage a lieu en fûts de chêne français pendant 10 ...

Le vin rouge Stécia du Château des Crès Ricards est né dans des vignes situées dans le village de Ceyras. L'entreprise a été créée en 1960 et gère actuellement env. 42 hectares de vignes.

Le vin est issu des cépages Syrah, Grenache, Cinsault et Mourvèdre. La Grenache est vinifiée en macération de 2 à 4 semaines. Le Carignano subit une macération carbonique en grappe entière pendant 15 à 18 jours. Le raffinement de l'assemblage s'opère en partie en acier, en partie en bois.

De couleur rouge grenat,...