Trevenezie IGT Cabernet Radici d'Italia 2023 Terre Forti
Le Cabernet Radici d'Italia de Terre Forti est un vin rouge produit dans le nord-est de l'Italie, à partir de raisins Cabernet Sauvignon sélectionnés et d'autres vignes. Cultivé dans un climat tempéré, qui favorise la maturation des raisins, ce vin exprime le caractère typique de la région du Triveneto, connue pour sa tradition viticole et ses sols bien drainés.
Les raisins sont récoltés à parfaite maturité et subissent une vinification traditionnelle avec égrappage et pressurage doux. La ferment...
Voir la page du produitNiagara on the Lake VQA Cabernet Sauvignon Icewine Reserve 2014 Pillitteri
La réserve de vin de glace de la cave Pillitteri est produite avec des raisins Vidal dans la région viticole de Niagara-on-the-Lake située à la frontière orientale avec l'État de New York.
Après la saison de croissance, les basses températures automnales et les chutes de neige fréquentes permettent aux grappes de développer des niveaux élevés d'acidité et de sucres qui, avec la congélation des baies sur la plante, sont retenus dans le fruit avec une forte concentration d'arômes et de saveurs. Apr...
Voir la page du produitToscana IGT Cabernet Sauvignon - Merlot B.S.T. 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari
Le Toscana Cabernet Sauvignon - Merlot Baby Super Tuscan est issu de raisins provenant des différents domaines de la famille Folonari.
Il est produit à partir de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, récoltés entièrement à la main une fois qu'il a atteint une maturité parfaite. La fermentation a lieu, avec macération au contact des peaux, dans de l'acier à une température contrôlée de 28 ° C. Par la suite, le vin vieillit toujours en acier puis 2 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.
L...
Voir la page du produitVenezia DOC Riserva Cabernet Sauvignon 2022 De Stefani
Ce Cabernet Sauvignon de De Stefani est produit dans la ferme Le Ronche, située à Fossalta di Piave, un terroir exceptionnel situé entre la mer Adriatique et les montagnes des Dolomites. Le sol alluvial, appelé « caranto », est riche en argile blanche et en sédiments rocheux dolomitiques, ce qui contribue à créer les conditions idéales pour la culture de la vigne Cabernet Sauvignon. Le climat doux, avec peu de précipitations et des températures estivales favorables, assure une maturation optimal...
Voir la page du produitMendoza Cabernet Sauvignon IG El Supremo 2022 Rpb Wines
Le vin El Supremo Cabernet Sauvignon de Rpb provient de vignobles situés au cœur de la région de Mendoza en Argentine.
Il est entièrement produit à partir de raisins de Cabernet Sauvignon, récoltés manuellement dans la seconde moitié de mars. La fermentation a lieu, avec macération, en acier inoxydable à température contrôlée.
Le vin El Supremo Cabernet Sauvignon de Rpb se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur un bouquet ample et intense de poivre noir. En bouche, il ...
Voir la page du produitToscana IGT Sangiovese - Cabernet Sauvignon B.S.T. 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari
Toscana Sangiovese - Cabernet Sauvignon Baby Super Tuscan est issu de raisins provenant des différents domaines de la famille Folonari.
Il est produit à partir de raisins Sangiovese et Cabernet Sauvignon, récoltés entièrement à la main une fois qu'il a atteint une maturité parfaite. La fermentation a lieu, avec macération au contact des peaux, dans de l'acier à une température contrôlée de 28 ° C. Par la suite, le vin vieillit toujours en acier puis 2 mois en bouteille avant d'être mis sur le mar...
Voir la page du produitTrevenezie IGT Cabernet Sauvignon 2021 Serafini & Vidotto
Le Cabernet Sauvignon de Serafini & Vidotto est né en Vénétie, sur les collines de Trévise.
Le vin est un assemblage de cépages Cabernet Sauvignon (principalement) et Cabernet Franc, récoltés dans les premières semaines d'octobre. Les raisins sont vinifiés en acier et toujours affinés dans des cuves en acier pendant au moins 9 mois.
Dans le verre, le vin a une couleur rouge rubis. Au nez, on retrouve des notes de mûre, de prune et de cerise, avec une note de poivre noir. La gorgée révèle des tanin...
Voir la page du produitVenezia DOC Cabernet Sauvignon 2020 La Frassina
Le Cabernet Sauvignon est produit par la cave vénitienne La Frassina, une entreprise familiale située dans la commune de Caorle (VE), à la frontière de la vallée du Zignago. Les sols sur lesquels poussent les vignes sont alluvionnaires, calcaires et argileux et de texture moyenne. Depuis 2000, une restructuration du vignoble et du chai a été entreprise.
Les vendanges ont lieu dans la seconde quinzaine de septembre. Les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier, avec une macération d'environ 8...
Voir la page du produitValle Central Cabernet Sauvignon DO U 2023 Undurraga
Le Cabernet Sauvignon Undurraga est un vin chilien produit dans la Vallée Centrale.
Après la récolte, les raisins sont égrappés et légèrement pressés. La fermentation est réalisée dans des conteneurs en acier à une température comprise entre 28 et 30° pour une durée de sept jours. Le vin est ensuite laissé à macérer pendant sept jours supplémentaires pour extraire arômes et corps.
Belle robe rubis brillante et d'intensité moyenne, elle rappelle le nez de mûre, de cerise noire et quelques notes de ...
Voir la page du produitValle de Colchagua DO Cabernet Sauvignon Los Vascos 2022 Domaines Barons de Rothschild
Le Cabernet Sauvignon della Viña Los Vascos, appartenant aux Domaines Baron de Rothschild, provient de vignobles situés dans la municipalité de Peralillo, dans la célèbre région viticole chilienne Valle de Colchagua.
Il est produit à partir de raisins de Cabernet Sauvignon, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
Ce Cabernet Sauvignon a une couleur rouge rubis brillante. Le nez s'ouvre sur des arômes frais d...
Voir la page du produitMontecarlo Cabernet Sauvignon DOC 2023 La Torre
Le Montecarlo Rosso de La Torre est produit à partir d'une sélection de raisins de Cabernet Sauvignon, provenant d'une petite parcelle du vignoble Stringaio, situé dans la commune de Montecarlo, dans la province de Lucques.
Les raisins sont récoltés à la main entre la fin septembre et le début octobre. Les grappes sont séparées des rafles et le moût est obtenu par un pressurage très doux. La fermentation a lieu dans l'acier pendant 10 jours à une température de 28 °C, suivie d'une macération de 1...
Voir la page du produitBordeaux AOP Merlot - Cabernet Sauvignon 2022 Château Mezain
Le Bordeaux Rouge du Château Mezain est issu du terroir de Saint Laurent du Bois, situé dans l'Entre-Deux-Mers. Cette région est réputée pour ses sols argilo-calcaires et argilo-limoneux qui contribuent largement à la structure et au profil aromatique des vins. L'assemblage est composé de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, une association qui reflète la tradition et l'excellence de la viticulture bordelaise.
Les vendanges, réalisées manuellement, précèdent la vinification traditionnell...
Voir la page du produitSouth Australia Shiraz Cabernet Sauvignon GI 2022 Coral Reef
Coral Reef Shiraz-Cabernet Sauvignon est un assemblage de raisins rouges produits dans le sud de l'Australie.
Cépage principal, le Shiraz australien confie son caractère épicé aux notes herbacées et succulentes du Cabernet Sauvignon pour identifier un fruit mûr et charnu, tout en ne manquant pas de notes fines et délicates.
Robe rubis intense aux reflets violets, il se laisse approcher donnant des notes de mûres, de cerises en confiture et de framboise immédiatement adoucies par une texture épicée...
Voir la page du produitCôtes de Bordeaux AOC Rouge 2014 Château Deville
Le Château Deville prend sa source dans les sols argilo-sableux de l'Entre-Deux-Mers, au cœur des AOC Côtes de Bordeaux.
Il est obtenu exclusivement à partir de raisins de Cabernet Sauvignon, dont la fermentation a lieu en acier à température contrôlée. Le raffinage suit dans les mêmes conteneurs avant d'être mis en bouteille.
Il se caractérise par une couleur rouge rubis pâle. Le nez exprime des notes évidentes de fruits rouges. En bouche, il est équilibré, modérément structuré et satisfaisant.
Ex...
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