Tempranillo
Le tempranillo est le cépage rouge le plus célèbre d'Espagne. Grâce à sa maturité précoce et à un cycle végétatif assez court, il s'est bien adapté aux régions fraîches du nord de l'Espagne. En particulier dans la région de la Rioja, il produit certains des meilleurs rouges d'Espagne, vinifiés seuls ou avec du grenache. La vigne est également répandue au Portugal sous le nom de tinta roriz, notamment dans les régions du Douro et de l'Alentejo. En Italie, elle est cultivée dans le Latium et en Toscane, où elle est connue sous le nom de malvoisie noire . Le vin a une grande structure, riche, assez alcoolique, avec une texture tannique importante et une acidité modérée.
Lazio IGT Tempranijo 2022 Casale del Giglio
Le tempranillo est un cépage d'origine portugaise, qui parvient à s'exprimer au mieux dans les zones climatiques ventilées aux sols frais et profonds. Ces exigences sont satisfaites par la région du Latium appelée Valle, où se trouvent les vignobles Casale del Giglio.
Les raisins Tempranillo, 100% présents, sont récoltés en surmaturation légère ou, parfois, après un léger séchage sur la plante. Après une macération à froid, la fermentation alcoolique démarre spontanément. 15-20% du vin vieillit e...
Voir la page du produitRibera del Duero DO Tempranillo 2022 Emilio Moro
Emilio Moro est un pur Tempranillo et une expression du caractère et de la tradition de la zone de production historique de Ribera del Duero.
Les raisins issus de vignes d'âge moyen sont cultivés sur des sols argilo-calcaires. Après des vendanges soignées, les raisins fermentent dans l'acier à température contrôlée. Après la fermentation, le vin vieillit en fûts de chêne français et américain.
De couleur rouge rubis intense, il présente des arômes délicats et équilibrés typiques de la variété Temp...
Voir la page du produitRibera del Douro DO Celeste Roble 2023 Torres
Celeste Roble est un vin rouge de l'appellation Ribera del Duero, élaboré à partir de raisins Tinto Fino (Tempranillo) cultivés à une altitude d'environ 895 mètres. Il provient du domaine Pago del Cielo, propriété de la Familia Torres, où le climat continental et le lien entre le ciel et le vignoble confèrent au vin un caractère vibrant et distinctif. La région est caractérisée par une grande variation de température et des conditions idéales pour exprimer au mieux les qualités de la variété ind...
Voir la page du produitRioja DOCa Tempranillo Faustino VII 2023 Bodegas Faustino
Le Tempranillo Faustino VII est un vin jeune de la Rioja, produit dans la sous-région de la Rioja Alavesa, et reflète un style moderne et expressif. Issu exclusivement de cépages Tempranillo, il se propose comme une version accessible et polyvalente de cette variété emblématique. La vinification est conçue pour préserver la fraîcheur du fruit et mettre en avant le profil aromatique du raisin.
Le vin mûrit pendant une courte période dans de nouveaux fûts de chêne américain, un affinage qui apporte...
Voir la page du produitRibera del Duero DO Tinto Fino Roble 2023 Legaris
Legaris Roble est un 100% Tempranillo élaboré avec des raisins produits entre les municipalités de Curiel de Duero et San Martín de Rubiales appartenant à la DO Ribera del Duero.
Les raisins bénéficient d'un climat continental qui assure des changements de température élevés pendant la saison de croissance et permet le développement d'une gamme aromatique complexe. Après des vendanges et une fermentation à température contrôlée avec des remontages fréquents, le vin vieillit quelques mois en fûts ...
Voir la page du produitRibera del Duero DO Roble 2024 Portia
Roble de Portia est un vin rouge jeune de la Ribera del Duero, élaboré avec des raisins Tempranillo provenant des vignobles du « Triangle d’Or », situés dans les communes de Gumiel de Mercado et Gumiel de Izán, à une altitude comprise entre 800 et 850 mètres. Les sols sableux de cette zone, associés au rendement limité, contribuent à une maturation optimale des raisins et à la production de vins frais et aromatiques.
Le processus de vinification prévoit des fermentations contrôlées dans des cuves...
Voir la page du produitRioja DOCa Tempranillo Nube 2023 Leza García
Le Nube de Leza García Tempranillo est un vin rouge produit avec des raisins provenant des vignobles familiaux situés dans la Rioja Alta, sur différents types de sols. Ce vin est entièrement produit à partir de raisins Tempranillo, récoltés la deuxième semaine d'octobre.
Les raisins sont placés dans des cuves en acier inoxydable, où une saignée est effectuée pour obtenir une plus grande concentration de pellicules, recherchant une expression variétale maximale avec une forte présence de fruit. Un...
Voir la page du produitRibera del Duero DO La Quinta Mamba 2023 Bodega La Quinta
Le vin La Quinta Mamba est produit par la jeune Bodega La Quinta, dont les étiquettes se caractérisent par un style ironique et contemporain.
Les raisins Tempranillo en pureté sont vinifiés dans de petites cuves en acier thermo-régulées, puis affinés en fûts de chêne américain pendant 5 mois.
Dans le verre, le vin apparaît d'une couleur rouge rubis intense. Le nez révèle des arômes de fruits rouges et de bois avec des notes vanillées. La bouche est ample et chaleureuse, avec des tanins équilibrés ...
Voir la page du produitRibera del Duero DO Tinto Fino Roble 2022 Legaris
Legaris Roble est un 100% Tempranillo élaboré avec des raisins produits entre les municipalités de Curiel de Duero et San Martín de Rubiales appartenant à la DO Ribera del Duero.
Les raisins bénéficient d'un climat continental qui assure des changements de température élevés pendant la saison de croissance et permet le développement d'une gamme aromatique complexe. Après des vendanges et une fermentation à température contrôlée avec des remontages fréquents, le vin vieillit quelques mois en fûts ...
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