Blend di Cabernet Sauvignon, primés James Suckling

Ce Bolgheri Rosso Superiore est né dans le domaine Grattamacco, situé au sommet d'une colline surplombant la mer entre Castagneto Carducci et Bolgheri.

Il est principalement produit à partir de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot et Sangiovese, récoltés et sélectionnés exclusivement à la main de la seconde moitié de septembre à la première semaine d'octobre. La fermentation se fait spontanément en cuve bois ouverte, avec macération au contact des peaux, après quoi le vin vieillit en barriques de...

La Pevera est un hommage à la fondation de l'association Agricultural Chianti Geografico en 1961 à Gaiole in Chianti. Le nom fait référence à l'ancien entonnoir en bois utilisé pour verser le vin dans des fûts de chêne pour le vieillissement.

Les grappes de Cabernet Sauvignon, Sangiovese et Syrah sont vendangées et vinifiées séparément dans des conteneurs inox. La fermentation avec macération permet une extraction douce des tanins souples et des substances aromatiques plus complexes. Le vin obten...

Le Chianti Rùfina Riserva Nipozzano de Frescobaldi est né dans les vignobles du Castello di Nipozzano, situé dans la région du Chianti Rùfina.

Il est principalement produit à partir de Sangiovese et de raisins complémentaires, tels que Malvasia Nera, Colorino, Merlot et Cabernet Sauvignon, récoltés à la main entre fin septembre et début octobre. Les différentes variétés fermentent séparément dans des conteneurs en acier inoxydable, à une température inférieure à 30 ° C pendant 13 jours, puis la m...

Abadia Retuerta Selección Especial est un vin rouge raffiné et harmonieux de la vallée du Douro, composé d'un assemblage de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot et Petit Verdot. Cet assemblage parfait reflète la maîtrise et l'expérience dans la sélection des meilleurs raisins du vignoble, garantissant la fiabilité et la cohérence du terroir.

La vinification implique une fermentation traditionnelle en cuves inox à température contrôlée, suivie de 12 mois de vieillissement en barriques de...

Tenuta San Guido est l'une des caves italiennes les plus célèbres au monde. Il est situé à Bolgheri, tout en bas de l'avenue des cyprès rendue immortelle par les vers de Giosuè Carducci. Les vignobles sont cultivés dans le magnifique paysage de la côte étrusque, qui monte de la mer Tyrrhénienne jusqu'aux premières collines douces de l'arrière-pays. Les sols adaptés, le climat méditerranéen, chaud, sec, mais toujours atténué par les brises marines et les douces expositions, se sont révélés parfai...

Carmignano Riserva Grumarello est produit par la cave Artimino avec des raisins cultivés dans la municipalité de Carmignano, dans la province de Prato.

Le vin est un assemblage de cépages Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, qui sont vinifiés en acier à une température de 25-26°C pendant au moins 21 jours. Suit un élevage de 24 mois en fûts de chêne de Slavonie, après quoi le vin repose encore 12 mois en bouteille.

De couleur rouge rubis aux reflets grenat, le vin s'ouvre sur un bouque...

Le Montecucco Rosso Riserva ColleMassari est né dans la ferme biologique Castello ColleMassari, située sur les pentes du Monte Amiata, dans la province de Grosseto. Il est principalement produit à partir de raisins Sangiovese et de raisins Ciliegiolo et Cabernet Sauvignon, récoltés entièrement à la main dans la deuxième décade de septembre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée de 27-30 ° C, avec une macération de 20-25 jours. Après la fermentation malolactiq...

La Maremme toscane Ornello di Rocca di Frassinello est née dans des vignobles situés dans la municipalité de Gavorrano, dans la province de Grosseto.

Il est produit à partir de raisins Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, récoltés exclusivement à la main entre fin août et la première quinzaine de septembre selon le millésime des cépages individuels. La vinification s'effectue traditionnellement en acier à température contrôlée. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit 6 moi...

Le Grand Vin du Château de Lamarque est produit par l'un des plus anciens domaines du Haut-Médoc, dont l'histoire remonte à mille ans.

Le vin est un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Les raisins sont vinifiés séparément dans des cuves en acier et en ciment thermorégulées. L'élevage s'effectue en barriques de chêne de l'Allier, à 40% neuves, et dure 18 mois.

De couleur rouge rubis aux reflets grenat, il dévoile au nez des arômes de fruits juteux et des notes épicées et graph...

Schidione est un vin né de la volonté de Jacopo Biondi Santi de participer à la création d'un Supertuscan à la hauteur du nom que sa famille a réussi à construire dans l'histoire de Brunello. C'est un vin au pouvoir évocateur profond et au caractère aristocratique.

Il est issu de la rencontre entre le Sangiovese Grosso de la souche BBS11 (Brunello Biondi Santi, cépage n°11) avec les cépages internationaux Cabernet Sauvignon et Merlot. La vinification se déroule séparément pour les différents cépa...

Le Rosso Rosso Guidalberto de Tenuta San Guido est né dans des vignobles situés dans le cadre splendide de la Maremme toscane.

Il est produit à partir de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, récoltés de début septembre à mi-octobre. Les raisins sont fermentés dans des cuves en acier à une température contrôlée de 30-31 ° C et subissent un processus de macération qui dure 15 jours, pour les deux vignes. Le vin est élevé pendant 15 mois en fûts de chêne français, et dans une moindre mesure américa...

Le Coyam est situé dans les vignobles biodynamiques du domaine Los Robles di Emiliana, au cœur de la Valle de Colchagua.

Il est issu d'un savant assemblage de raisins rouges, à dominante Syrah et Carmenère, récoltés à la main entre les mois d'avril et mai. La fermentation est effectuée dans des cuves en acier inoxydable, avec macération pendant 20-25 jours. Suite à la fermentation malolactique, qui se produit naturellement en fûts de chêne français, le Coyam monte pendant 13 mois en fûts de chêne...

La Veneto Rosso Fratta di Maculan est née dans les meilleurs vignobles d'entreprises à faible production, situés sur les collines de Breganzese, dans la province de Vicence.

Obtenu à partir d'un savant assemblage de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, récoltés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, après quoi le vin vieillit pendant 12 mois en fûts de chêne français neufs, avant d'être mis en bouteille.

Fratta di Maculan se carac...

La Maremma Toscana Rocca di Frassinello est née dans les vignobles situés. Ce vin représente le "grand vin" du domaine Rocca di Frassinello, selon une comparaison avec la classification de Bordeaux. Il a été créé par les œnologues Alessandro Cellai et Christian Le Sommer, connus pour être également l'œnologue des Domaines Baron de Rothschild-Lafite.

Il est principalement produit à partir de raisins Sangiovese, appelés localement Sangioveto tranquilles, et de raisins Merlot et Cabernet Sauvignon, ...

La Maremma Toscana San Germano di Rocca di Frassinello est née dans le Gran Cru San Germano, situé dans la municipalité de Gavorrano, dans la province de Grosseto.

Il est produit avec des raisins Cabernet Sauvignon, Merlot et Sangiovese, récoltés exclusivement à la main. La vinification se fait traditionnellement en cuve à température contrôlée. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit 14 mois en barriques neuves à 80%, et encore 11 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Il a...

Le Rosso del Bepi de Giuseppe Quintarelli est né dans des vignobles situés dans la commune de Negrar, dans le terroir magique de Valpolicella.

Il est produit à partir de raisins Corvina, Rondinella et Cabernet Sauvignon. Après environ 20 jours de macération, les raisins fermentent très lentement pendant environ 45 jours. Par la suite, le vin vieillit en fûts de chêne pendant 7 ans, ce qui lui confère une structure extraordinaire.

Il se caractérise par une couleur rubis intense. Le nez s'ouvre sur ...