Blend di Chardonnay, primés Veronelli

La Spumante Franciacorta Brut Rosè de Contadi Castaldi est issue de vignobles situés au cœur de la Franciacorta DOCG.

Il est produit à partir de cépages Chardonnay et Pinot Noir, récoltés à la main entre fin août et début septembre. Après un pressurage doux, le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit pendant 7 mois dans des cuves en acier et en partie en barrique avant la mise en bouteille.

Ce Rosè se caractérise par une couleur rose ...

La Cuvèe Blanc de Blancs Spumante de Monogram provient de vignobles situés à Calino di Cazzago San Martino, entre les villes de Borgonato et Erbusco, au cœur de Franciacorta.

Il est principalement produit à partir de raisins de Chardonnay et de Pinot Blanc, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main à la mi-août. Après un pressurage doux, la fermentation est réalisée en cuves inox et barriques. Par la suite, la deuxième fermentation a lieu par refermentation en bouteille, selon la méthode c...

La Cuvèe Blanc de Blancs Spumante de Monogram provient de vignobles situés à Calino di Cazzago San Martino, entre les villes de Borgonato et Erbusco, au cœur de Franciacorta.

Il est principalement produit à partir de raisins de Chardonnay et de Pinot Blanc, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main à la mi-août. Après un pressurage doux, la fermentation est réalisée en cuves inox et barriques. Par la suite, la deuxième fermentation a lieu par refermentation en bouteille, selon la méthode c...

Le Spumante Cuvèe Dosage Zèro de Monogram est né dans des vignobles situés à Calino di Cazzago San Martino et Erbusco, au cœur de la Franciacorta.

Obtenu exclusivement à partir de l'union de la meilleure cuvée produite principalement avec des cépages Chardonnay et Pinot Noir.La récolte est effectuée manuellement à la mi-août et les raisins sont pressés doucement. La fermentation du moût est effectuée dans des cuves en acier et des barriques. Par la suite, la seconde fermentation a lieu par referm...

Le vin mousseux Rosé Brut de Monogram provient de vignobles situés à Calino di Cazzago San Martino et Erbusco, au cœur de la Franciacorta.

Il est obtenu exclusivement à partir de l'union des meilleures cuvées produites principalement à partir de cépages Chardonnay et Pinot Noir. La récolte se fait manuellement à la mi-août et les raisins sont soumis à un pressurage doux. La fermentation primaire du moût est effectuée dans des cuves en acier froid. Par la suite, la fermentation secondaire a lieu e...

Ferrari Spumante Trento Perlé Rosé Riserva provient de vignobles situés sur les collines autour de Trente.

Il est principalement produit à partir de cépages Pinot Noir et Chardonnay, récoltés rigoureusement à la main mi-septembre. Le vin repose pendant au moins 5 ans sur des levures sélectionnées.

Perlé Rosé Riserva se caractérise par une couleur rose antique avec des tons délicats. Le nez s'ouvre sur un arôme intense, fin et élégant, avec des notes fruitées de cassis, de fraise des bois et de fra...

Franciacorta Riserva Vittorio Moretti est l'une des cuvées les plus prestigieuses de Bellavista, produite exclusivement dans les meilleurs millésimes: un vin mousseux de tradition rare qui prend vie à partir de sélections de haute montagne dans la région d'Erbusco et reflète pleinement, dans le nom et le style, la force du personnage de Vittorio Moretti, son patron et homme qui a exposé les principes fondateurs de cette célèbre réalité franciscaine.

Il est élaboré à partir de raisins de Chardonna...

La Franciacorta Brut Cuvée Royale du domaine Montenisa dei Marchesi Antinori est issue des vignes nobles situées au cœur de la Franciacorta, près du lac d'Iseo.

Il est principalement produit à partir de raisins Chardonnay et de raisins Pinot Nero et Pinot Bianco, récoltés entièrement à la main. Le moût "fleur" est soumis à la première fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée. Par la suite, le vin fermente pendant 36 mois supplémentaires en bouteille au contact des levures.

Cet...

La Spumante Franciacorta Brut Animante de Barone Pizzini est issue de vignobles situés dans les communes de Provaglio d'Iseo et Passirano.

Il est produit à 78% avec des raisins de Chardonnay, 18% avec du Pinot Noir et 4% avec du Pinot Blanc. Les raisins subissent un pressurage doux et fermentent dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit dans les mêmes conteneurs pendant 6 mois, et pendant 18 à 30 mois supplémentaires en bouteille.

L'animante se carac...

Le Spumante Franciacorta Brut de Cantina Il Mosnel provient de vignobles situés dans la municipalité de Passirano, au cœur de la Franciacorta DOCG.

Il est principalement produit à partir de raisins Chardonnay et de raisins Pinot Bianco et Pinot Nero, récoltés à la main entre fin août et la première semaine de septembre. La fermentation a lieu à température contrôlée, en partie dans des cuves en acier inoxydable et en partie en barriques. Par la suite, le vin vieillit sur lies pendant au moins 18 ...

La Franciacorta Brut Rosé Flamingo di Monte Rossa est née dans les vignobles situés sur les collines morainiques des communes de Bornato et Cellatica, au cœur de la Franciacorta DOCG.

Il est produit à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir, récoltés uniquement à la main. Après un pressurage doux, les raisins fermentent en partie en cuves inox et en partie en fûts de chêne à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit en bouteille pendant environ 24 mois avant d'être mis sur le marché...

La Spumante Franciacorta Pas Dosé de Cantina Il Mosnel provient de vignobles situés dans la municipalité de Passirano, au cœur de la Franciacorta DOCG.

Il est principalement produit à partir de raisins Chardonnay et de raisins Pinot Bianco et Pinot Nero, récoltés à la main entre la dernière semaine d'août et les dix premiers jours de septembre. La fermentation a lieu en partie dans des cuves en acier inoxydable et en partie en barriques, à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit dans...

Le Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Dei Casel di Adami doit son nom Dei Casel à l'ancien surnom de la famille Adami. Né dans des vignobles situés sur les collines des municipalités de Valdobbiadene, Vidor et Farra di Soligo, dans la province de Trévise.

Il est produit à partir de raisins Glera avec un ajout minimal de raisins Chardonnay, qui sont entièrement récoltés à la main. Après pressurage et refroidissement du moût, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à tempé...

Le Spumante Franciacorta Brut Rosè de la cave Il Mosnel provient de vignobles situés dans la municipalité de Passirano, au cœur de la Franciacorta DOCG.

Il est produit à partir de raisins Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Blanc, récoltés à la main entre les dix derniers jours d'août et la première semaine de septembre. Les raisins Pinot Noir subissent une macération pelliculaire pendant quelques heures, pour donner la couleur rose caractéristique à la cuvée, tandis que les raisins Chardonnay et Pin...

Le Franciacorta Brut QBlack di Quadra est issu de vignobles situés dans la localité de S. Eusebio, un terroir extraordinaire qui surplombe le splendide panorama du lac d'Iseo, au cœur de Franciacorta.

Il est principalement produit à partir de raisins Chardonnay et de raisins Pinot Bianco et Pinot Nero, récoltés uniquement à la main entre août et septembre. Après un pressurage doux, les raisins fermentent dans des cuves en acier inoxydable. Par la suite, le vin vieillit dans les mêmes conteneurs p...