Blend di Grenache
Ventoux AOC Terrasses Rouge 2022 Château Pesquié
Ce vin rouge signé Château Pesquié est issu d'un assemblage des meilleurs raisins rouges de la Vallée du Rhône: Grenache et Syrah. Le nom est inspiré des terrasses caractéristiques, Terrasses en français, qui couvrent la région viticole du Ventoux.
Suite au pressage des grappes, le moût est enrichi en couleur et en substances aromatiques par une macération de 15 jours. Puis il s'arrête longuement dans le raffinement, au terme duquel il entreprend un processus naturel de clarification.
La couleur e...
Voir la page du produitCorbières AOC Château d'Aussières 2019 Domaines Barons de Rothschild
Le Château d'Aussières est une cuvée de Syrah, Mourvèdre, Grenache produite par le Domaine d'Aussières.
Élaborée avec des raisins sélectionnés dans les meilleures parcelles, cette cuvée est élaborée en petites quantités pour répondre à des normes de qualité élevées. Après fermentation, 40% du vin obtenu est élevé en fûts de chêne pendant une période comprise entre 12 et 16 mois.
D'une belle couleur rouge rubis intense, il présente un nez compact et une entrée en bouche avec des notes de fruits noi...
Voir la page du produitChâteauneuf-du-Pape AOC Les Hauts des Coteaux 2019 Cellier des Princes
Châteauneuf-du-Pape Les Hauts des Coteaux est un assemblage de Grenache, Mourvèdre et Syrah. Ce vin est la cuvée phare du Cellier des Princes, produit uniquement les meilleures années, depuis les parcelles de Courthézon puis jusqu'aux Bédarrides et Sorgues. Il se distingue par le fait qu'il est produit à partir de vignes âgées de 60 ans situées sur les coteaux les plus adaptés à la culture du raisin.
La récolte est manuelle, avec un transport rapide dans de petits conteneurs pour préserver la qua...
Voir la page du produitChâteauneuf-du-Pape AOC Hérédita 2020 Cellier des Princes
Le Châteauneuf-du-Pape Hérédita du Cellier des Princes est un assemblage de Grenache et Mourvèdre. Le vignoble dont il est issu se développe sur un terroir caractérisé par des galets de quartzites arrondis sur un sous-sol d'argile rouge. Les raisins sont sélectionnés sur les coteaux les plus adaptés et les plus anciens de Courthézon, dans la Vallée du Rhône.
Les vendanges s'effectuent exclusivement à la main une fois le bon niveau de maturité atteint. La fermentation se déroule pendant 35 jours a...
Voir la page du produitVentoux AOC Artémia 2020 Château Pesquié
L'Artemia , qui en grec ancien indique un état de bonne santé et d'intégrité, est le vin phare de Château Pesquié, élaboré à partir des cépages rouges les plus représentatifs de la Vallée du Rhône: la Syrah et le Grenache.
La période de vendanges coïncide avec le stade de maturation optimal des raisins. La vinification est réalisée avec une macération délicate et lente qui peut prendre jusqu'à un mois. Il suit le raffinage en cuves béton, fûts et demi-muid de type L pendant 12-15 mois et mise en ...
Voir la page du produitVentoux AOP Terrasses Rouge 2022 Château Pesquié
Ce vin rouge signé Château Pesquié est issu d'un assemblage des meilleurs raisins rouges de la Vallée du Rhône: Grenache et Syrah. Le nom est inspiré des terrasses caractéristiques, Terrasses en français, qui couvrent la région viticole du Ventoux.
Suite au pressage des grappes, le moût est enrichi en couleur et en substances aromatiques par une macération de 15 jours. Puis il s'arrête longuement dans le raffinement, au terme duquel il entreprend un processus naturel de clarification.
La couleur e...
Voir la page du produitToscana IGT Tinata 2019 Monteverro
La Toscana Rosso Tinata di Monteverro est née dans des vignobles situés dans la municipalité de Grosseto de Capalbio, au cœur de la Maremme toscane.
Il est principalement produit à partir de raisins Syrah et Grenache, récoltés et sélectionnés entièrement à la main en septembre. La fermentation a lieu naturellement dans des cuves en acier inoxydable et des barriques, séparément, parcelle par parcelle. Par la suite, le vin vieillit pendant 16 mois en fûts de chêne français et en partie dans des cuv...
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