Ce vin blanc sicilien produit par Canti allie l'élégance du Catarratto à la fraîcheur du Chardonnay. Il se distingue par sa couleur jaune paille, enrichie de délicats reflets dorés, révélant immédiatement sa personnalité méditerranéenne.

La vinification s'effectue par une fermentation à température contrôlée, suivie d'un court affinage en acier, pour préserver les caractéristiques aromatiques naturelles des raisins et garantir une agréable fraîcheur en bouche, gardant le vin parfumé et vif.

Au nez...

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Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Sicile

Idéal avec

Apéritifs, Viande blanche, Poisson, Crustacés

10,50 €

par pièce (3 ℓ) 3,50 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Sicilia DOC Bianco Tenuta Regaleali 2023 Tasca d'Almerita

0,75 ℓ

Depuis 63 millésimes, Regaleali Bianco représente le domaine dont il porte le nom. Il exprime pleinement le potentiel aromatique du territoire.

Un classique toujours en forme, incomparable avec sa bouteille rhénane. Un mélange né de trois cépages indigènes, cultivés dans les hautes collines, Inzolia, Grecanico et Catarratto, avec un petit ajout de Chardonnay.

La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 14-16°C pendant 15 jours. Par la suite, le vin viei...