Blend di Cinsault
Pays d'Oc IGP Buddy Rosé 2024 Maison Marigny
Ce vin rosé de la gamme Maison Marigny Buddy est né à Nîmes dans le Gard, en Occitanie.
Il est élaboré à partir de raisins Cinsault et Grenache, qui sont égrappés puis fermentés dans des cuves en acier. Le vin s'affine ensuite toujours dans l'acier.
D'un rose délicat, le nez révèle des arômes de fruits rouges, de framboise et d'écorce de citron. La gorgée est fraîche et équilibrée, avec une persistance discrète.
Excellent à l'apéritif, il accompagne les salades copieuses, les carpaccios de thon ou ...
Voir la page du produitMéditerranée IGP Rosé La Croix 2024 Château Peyrassol
Ce Rosé La Croix est un vin rosé obtenu à partir d'un assemblage de Cinsault, Grenache, Syrah et Caladoc, soigneusement sélectionnés pour exprimer au mieux l'identité de la Provence. Fruit d'un engagement constant envers la qualité et d'une viticulture biologique rigoureuse, ce vin représente la tradition et l'authenticité de la maison Peyrassol.
La vinification se fait en cuves inox à température contrôlée pour préserver les arômes délicats des raisins. L'élevage, court et réalisé en inox sur li...
Voir la page du produitFranschhoek Valley WO Rosé Porcupine Ridge 2024 Boekenhoutskloof
Le Porcupine Ridge Rosé de Boekenhoutskloof est un excellent exemple de la qualité que la région côtière peut offrir. Un vin qui se distingue par son élégance et sa capacité à représenter les caractéristiques du terroir d'origine.
Sa production débute par une sélection rigoureuse des raisins Cinsault et Syrah. Ceux-ci sont vinifiés selon la méthode de saignée, qui permet une extraction optimale des jus riches en arômes avant fermentation. Le processus de décantation à froid précède la fermentatio...
Voir la page du produitLanguedoc DOP Côte des Roses Rosé 2023 Gérard Bertrand
Le vin rosé de la gamme Côte des Roses est produit par Gérard Bertrand, une entreprise biodynamique française fondée en 1975 qui comprend plusieurs Château et Domaine dans le sud de la France. Le choix de la biodynamie comme principe agronomique repose sur la conviction qu'une viticulture en harmonie avec la nature est le meilleur moyen de révéler la typicité d'un terroir et de produire de grands vins.
Les raisins sont méticuleusement récoltés et sélectionnés à la main. Les raisins sont égrappés ...
Voir la page du produitMéditerranée IGP Rosé Méditeranée 2024 Domaine Le Cengle
Ce vin rosé français Méditeranée est élaboré par le Domaine Le Cengle en Provence à partir des cépages Cinsault, Grenache et Syrah.
Les raisins sont vendangés la nuit pour préserver leur fraîcheur. Une fois en cave, ils sont pressés doucement et fermentés à basse température dans des cuves en acier, où le vin reste à affiner pendant quelques mois sur lies fines.
De couleur rose tendre, il offre au nez un bouquet de groseilles rouges et de pêches mûres. En bouche, il est frais et vif, avec une pers...
Voir la page du produitCôtes de Provence AOC 2023 Le Paradou
Le vignoble dont ces Côtes de Provence prennent vie est situé à Aix-en-Provence, au pied de la montagne Sainte Victoire, immortalisé par le peintre Cézanne dans plus de 70 tableaux. Les vignes sont cultivées sur des sols calcaires et des sables argileux rouges situés à une altitude moyenne de 300 mètres au dessus du niveau de la mer.
La récolte a lieu manuellement, aux premières heures du matin. Les grappes sont refroidies avant d'être soumises à un pressage doux. Le moût doit être conservé à bas...
Voir la page du produitCôtes de Provence AOP 2024 Château de la Galinière
Les Côtes de Provence du Château de la Galinière sont issus des vignobles situés sur les pentes du plateau du Cengle, près d'Aix-en-Provence, sur la commune de Châteauneuf-le-Rouge.
Les vendanges des raisins Cinsault, Grenache Noir, Vermentino et Syrah, qui composent l'assemblage, ont lieu de nuit afin de profiter des températures plus fraîches. Après une brève macération au contact des peaux, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 14°C. Suivi d'u...
Voir la page du produit