Blend di Sauvignon Blanc

Ce Sauvignon Blanc sans alcool offre un profil aromatique frais et vivant, tout en conservant l'essence du cépage grâce à un procédé de désalcoolisation avancé. Sa couleur brillante et son caractère fruité en font une alternative parfaite aux vins traditionnels.

La vinification suit des méthodes classiques avant l'élimination douce de l'alcool, préservant ainsi les arômes typiques du Sauvignon Blanc. Le résultat est un vin léger et harmonieux, avec une teneur calorique réduite qui le rend adapté ...

Lluvia est un vin blanc produit dans la région d'Almansa, Albacete, Castille La Mancha. Il est issu d'un assemblage de raisins Sauvignon Blanc et Verdejo.

Le processus de vinification implique une fermentation en acier, qui préserve la fraîcheur et l'intégrité des arômes variétaux. Les vignes, situées à 850 mètres d'altitude, sont âgées de 16 ans et contribuent à créer un vin d'une grande typicité et complexité.

Le vin a une couleur jaune pâle, propre et brillante. Au nez, il offre des notes de fr...

Melea est un vin blanc de la région de Cuenca, en Castille La Manche. Il est composé principalement de Verdejo avec un peu de Sauvignon Blanc. Les raisins utilisés proviennent de vignobles certifiés biologiques, cultivés à sec sur des sols sablo-argileux et situés à 660 mètres d'altitude.

Le processus de vinification implique une fermentation avec des levures indigènes à une température contrôlée de 15°C, à partir de moûts propres. Le raffinement s'effectue en acier.

Melea a une couleur jaune citr...