Merlot

Querciabella est une cave innovante du Chianti, qui cultive ses vignes en agriculture biologique depuis 1988. Actuellement, elle gère un parc viticole de plus de 70 hectares, avec des parcelles situées sur les territoires de Greve, Radda et Gaiole, entourées d'oliviers et de bois de chênes.

Produit pour la première fois en 2000, Palafreno est produit à partir de raisins purs Merlot des vignobles de Ruffoli, Greve in Chianti, Cipresso et Marrone, cultivés sur des sols riches en marne. Après la vin...

El Anejón provient des terrasses inclinées ouest de la vallée de Carraovejas. Il est produit avec les trois cépages plantés sur le domaine : Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot.

Après un suivi attentif pendant le cycle de maturation et une première sélection à la vigne, les raisins sont vendangés à la main dans de petites caisses. Les grappes passent par une chambre froide et une table de sélection où un contrôle minutieux est effectué. La fermentation a lieu dans de petites cuves de chêne ...

Pàtrimo est un Merlot de Campanie né dans un vignoble situé au cœur de la DOC Irpinia.

Il est produit exclusivement avec des raisins Merlot, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. La fermentation a lieu, avec macération, dans des cuves en acier pendant environ 3 semaines. Ensuite, le vin vieillit pendant au moins 18 mois en barriques de chêne français moyennement grillées, et enfin pendant 10 mois supplémentaires en bouteille, avant d'être mis sur le marché.

Il se caractérise par une co...

Le Château Clinet est l'un des vins les plus prestigieux de l'appellation Pomerol AOC, connu pour son extraordinaire expression du Merlot. Le domaine utilise des pratiques viticoles soignées pour mettre en valeur les caractéristiques uniques de son terroir.

La vinification implique une utilisation prudente de la fermentation malolactique en barrique, équilibrant parfaitement l'expression fruitée avec de subtiles notes boisées. Ce procédé confère au vin une texture veloutée et une complexité aroma...

El Anejón provient des terrasses inclinées ouest de la vallée de Carraovejas. Il est produit avec les trois cépages plantés sur le domaine : Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot.

Après un suivi attentif pendant le cycle de maturation et une première sélection à la vigne, les raisins sont vendangés à la main dans de petites caisses. Les grappes passent par une chambre froide et une table de sélection où un contrôle minutieux est effectué. La fermentation a lieu dans de petites cuves de chêne ...

Masseto est un vin d'excellence. Un vin de légende, issu d'un terroir aux caractéristiques professionnelles uniques. Considéré à l'unanimité comme l'un des vins les plus prestigieux du monde.

Obtenu à partir d'une interprétation magistrale des raisins Merlot dans la pureté, provenant de trois sous-zones du vignoble homonyme de Masseto, à savoir Masseto Centrale, Masseto Junior et Masseto Alto, favorisé par la présence d'un climat doux-tempéré et les brises qui soufflent dans les environs de la ét...

Le Clos Fourtet, prestigieux 1er Grand Cru Classé B de Saint-Émilion, est connu pour son expression élégante du Merlot, accompagnée de touches de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, reflet de la richesse du terroir de Saint-Émilion.

La vinification se concentre sur une extraction délicate et un élevage en barriques de chêne français, équilibrant parfaitement la richesse fruitée avec des notes d'épices et de bois, pour un profil complexe et harmonieux.

Au nez, le vin s'ouvre sur des arômes int...

Le Pomerol du Château Le Gay est né à Bordeaux et précisément dans le Libournais, des travaux de Catherine Peré-Vergé, épaulée par le célèbre œnologue Michel Rolland.

Il est obtenu à partir de raisins Cabernet Franc et Merlot, pré-fermentés à froid (10-12°C) pendant 10-12 jours. La macération a lieu dans de petits fûts neufs de chêne français de Darnajou. Enfin, le vin est élevé en barriques neuves de chêne français pendant 18 mois.

Le vin se caractérise par une robe rouge pourpre profonde et révè...

Château Larcis Ducasse, premier vin du domaine du même nom en activité depuis le XVIIème siècle, a été élevé au rang de Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion en 2012, une reconnaissance due à l'engagement de Nicolas Thienpont, qui dirige le domaine depuis 2002. conservation et valorisation du terroir et soin de la vigne sont les principes fondamentaux de ce domaine historique.

Il est le fruit de raisins Merlot et Cabernet Franc issus de vignes âgées en moyenne de 35 ans. La vinification se dé...

L'apparition de Castello di Ama est née dans le vignoble Bellavista situé sur les collines entre Gaiole et Radda in Chianti, au cœur de la région du Chianti Classico.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Merlot, récoltés mi-septembre. Après un pressurage doux, les raisins fermentent en cuves inox au contact des peaux pendant 4 semaines. Par la suite, le vin vieillit en barriques pendant environ 18 mois, avant d'être mis en bouteille.

C'est un vin caractérisé par une couleur rouge profo...

Le Rosso Rosso Messorio de la Cantina Le Macchiole est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Bolgheri.

Il est produit exclusivement avec des raisins Merlot, récoltés à la main entre la première et la deuxième semaine de septembre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant 20 jours. Par la suite le vin en barrique pendant 14 mois avant d'être mis en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis profond. Le nez s'ouvre sur des...

Masseto est l'excellence du vin. Un vin de légende, issu d'un terroir aux caractéristiques professionnelles uniques. Unanimement considéré comme l'un des vins les plus prestigieux au monde.

Obtenu à partir d'une interprétation magistrale des raisins Merlot dans la pureté, provenant de trois sous-zones du vignoble homonyme Masseto, à savoir Masseto Centrale, Masseto Junior et Masseto Alto, favorisée par la coexistence d'un climat doux-tempéré et les brises qui soufflent dans le proximité de l'éten...

Masseto est l'excellence du vin. Un vin de légende, issu d'un terroir aux caractéristiques professionnelles uniques. Unanimement considéré comme l'un des vins les plus prestigieux au monde.

Obtenu à partir d'une interprétation magistrale des raisins Merlot dans la pureté, provenant de trois sous-zones du vignoble homonyme Masseto, à savoir Masseto Centrale, Masseto Junior et Masseto Alto, favorisée par la coexistence d'un climat doux-tempéré et les brises qui soufflent dans le proximité de l'éten...

Masseto est l'excellence du vin. Un vin de légende, issu d'un terroir aux caractéristiques professionnelles uniques. Unanimement considéré comme l'un des vins les plus prestigieux au monde.

Obtenu à partir d'une interprétation magistrale des raisins Merlot dans la pureté, provenant de trois sous-zones du vignoble homonyme Masseto, à savoir Masseto Centrale, Masseto Junior et Masseto Alto, favorisée par la coexistence d'un climat doux-tempéré et les brises qui soufflent dans le proximité de l'éten...

Masseto est l'excellence du vin. Un vin de légende, issu d'un terroir aux caractéristiques professionnelles uniques. Unanimement considéré comme l'un des vins les plus prestigieux au monde.

Obtenu à partir d'une interprétation magistrale des raisins Merlot dans la pureté, provenant de trois sous-zones du vignoble homonyme Masseto, à savoir Masseto Centrale, Masseto Junior et Masseto Alto, favorisée par la coexistence d'un climat doux-tempéré et les brises qui soufflent dans le proximité de l'éten...

Masseto est l'excellence du vin. Un vin de légende, issu d'un terroir aux caractéristiques professionnelles uniques. Unanimement considéré comme l'un des vins les plus prestigieux au monde.

Obtenu à partir d'une interprétation magistrale des raisins Merlot dans la pureté, provenant de trois sous-zones du vignoble homonyme Masseto, à savoir Masseto Centrale, Masseto Junior et Masseto Alto, favorisée par la coexistence d'un climat doux-tempéré et les brises qui soufflent dans le proximité de l'éten...

Masseto est l'excellence du vin. Un vin de légende, issu d'un terroir aux caractéristiques professionnelles uniques. Unanimement considéré comme l'un des vins les plus prestigieux au monde.

Obtenu à partir d'une interprétation magistrale des raisins Merlot dans la pureté, provenant de trois sous-zones du vignoble homonyme Masseto, à savoir Masseto Centrale, Masseto Junior et Masseto Alto, favorisée par la coexistence d'un climat doux-tempéré et les brises qui soufflent dans le proximité de l'éten...

Le Masseto est l'excellence mise en bouteille. Un vin légendaire, issu d'un terroir présentant des caractéristiques uniques. Considéré à l'unanimité comme l'un des vins les plus prestigieux au monde.

Obtenu à partir d'une interprétation magistrale de raisins Merlot purs, provenant de trois sous-zones du vignoble homonyme Masseto, à savoir Masseto Centrale, Masseto Junior et Masseto Alto, favorisé par la présence d'un climat doux-tempéré et des brises soufflant à proximité de l'étendue marine.

L'an...

La Maremma Toscana Baffonero di Rocca di Frassinello est née dans le vignoble de Baffonero du même nom, l'un des premiers à être planté par la propriété qui est caractérisée par des conditions d'exposition idéales. Baffonero est donc l'un des premiers vins à avoir été conçu et élaboré par la joint-venture entre Castellare di Castellina et les Domaines Baron de Rothschild-Lafite, le château le plus célèbre du monde.

Il est produit avec des raisins 100% Merlot, récoltés et sélectionnés entièrement ...

L'un des crus de Maculan, le Veneto Merlot Crosara est né dans des vignobles situés entre les villes de Ferrata et Santo Stefano, au cœur de la Vénétie.

Il est produit avec des raisins 100% Merlot, récoltés et sélectionnés entièrement à la main, légèrement trop mûrs. La fermentation a lieu dans de petites cuves en acier à température contrôlée, avec macération au contact des peaux pendant 8 jours. Par la suite, le vin vieillit pendant 12 mois en fûts de chêne français neufs et encore 6 mois en bo...

Montiano est l'une des marques phares de la cave, née de la passion de Riccardo Cotarella pour les cépages bordelais et en particulier pour le merlot. Dans la région de Montefiascone, la vigne a trouvé des sols d'origine volcanique ancienne riches en squelette et de belles expositions à environ 300 mètres d'altitude, qui permettent l'élaboration de vins d'une grande élégance.

La vinification est dans le style bordelais le plus classique, avec fermentation et macération sur les peaux pendant une d...

Le Valdarno di Sopra Galatrona di Petrolo est né dans des vignobles situés parmi les vertes collines toscanes de la municipalité de Mercatale Valdarno, dans la province d'Arezzo.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Merlot. La fermentation se déroule en barriques à température contrôlée pendant 14 jours. Ensuite, le vin est élevé en barriques pendant 18 mois et pendant 6 mois supplémentaires en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Galatrona se caractérise par une couleur rouge rub...

Le vin rouge Volta di Bertinga de Bertinga est né dans des vignobles situés dans la région du Chianti Classico.

Une fois récoltés, les raisins 100% Merlot sont vinifiés dans des cuves en acier. Le vin vieillit ensuite en barriques de chêne français (30% neuves) pendant env. 18 mois, suivis de 12 mois en bouteille.

De couleur rouge pourpre intense, le nez s'exprime sur des arômes de violette et de mûre, de genévrier, de réglisse et de menthol. La gorgée est puissante, bien équilibrée et avec une fi...

C'est le vin cadet de la célèbre Tenuta Masseto, qui gère un magnifique vignoble près de Bolgheri, caractérisé par de précieux sols d'argile bleue d'origine marine ancienne. L'extraordinaire luminosité du lieu, alliée à l'influence bienfaisante des brises marines, permettent au Merlot et au Cabernet Franc de mûrir parfaitement, avec un profil particulièrement élégant et intense.

La fermentation se déroule dans des cuves béton de forme conique, à une température contrôlée de 28-30°C et avec une ma...

Le Redigaffi di Tua Rita est né dans des vignobles situés dans la Haute Maremme, à Suvereto, dans la région des Collines Métallifères. Le nom dérive d'un petit ruisseau qui coule près de la propriété. Les raisins proviennent de vignobles qui reposent sur des sols à prédominance argileuse et avec une présence évidente de squelette. L'entreprise a été fondée en 1984, lorsque Rita et Virgilio ont acheté 2 hectares de vignes, qui au fil des années sont devenues 30. L'étiquette Redigaffi est l'œuvre ...

Le Château La Conseillante tire son nom au milieu du XVIIIe siècle de sa propriétaire, Madame Conseillan. La propriété a été achetée en 1871 par la famille Nicolas, qui gère le château depuis 5 générations.

La vinification est unique pour chacune des 18 parcelles du vignoble et se déroule dans 18 cuves en acier, qui accueillent à la fois la fermentation alcoolique et malolactique. A partir de 2010, il a été décidé de réduire l'utilisation de bois neuf, c'est pourquoi le vin est élevé en barriques...