Blend di Canaiolo

La Couleur de Bibi Graetz est née dans des vignobles situés dans la municipalité de Fiesole, dans les collines surplombant la merveilleuse ville de Florence.

Il est produit à partir de raisins Sangiovese, Canaiolo et Colorino, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, avec un poinçonnage quotidien. Par la suite, le vin vieillit en fûts de chêne français pendant 24 mois et encore 12 mois en verre avant d'être m...

La Couleur de Bibi Graetz est née dans des vignobles situés dans la municipalité de Fiesole, dans les collines surplombant la merveilleuse ville de Florence.

Il est produit à partir de raisins Sangiovese, Canaiolo et Colorino, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, avec un poinçonnage quotidien. Par la suite, le vin vieillit en fûts de chêne français pendant 24 mois et encore 12 mois en verre avant d'être m...

Entreprise au sommet du Chianti Classico, elle est située dans le splendide territoire de Radda, dans l'une des zones les plus précieuses de toutes pour la culture du Sangiovese. Grâce à une altitude qui dépasse les 400 mètres et des sols caillouteux, riches en marnes et alberese, la vigne s'exprime avec un profil particulièrement frais et raffiné, qui met en valeur ses meilleures qualités.

C'est le label historique de l'entreprise, produit depuis 1971 avec une sélection de Sangiovese et un petit...

Le Nobile di Montepulciano di Poliziano est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Montepulciano, dans les collines de Sienne.

Il est principalement produit à partir de raisins Prugnolo Gentile, synonymes de Sangiovese, et de raisins Colorino, Canaiolo et Merlot, récoltés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée avec un poinçonnage qui intègre le pompage. Par la suite, le vin vieillit en fûts de chêne pendant 16 mois ava...