Blend di Blend Of Red Grapes
Garda DOC Rosso 2024 Niviana
Garda Rosso DOC est née sur la rive sud du lac de Garde, au sein d'une des appellations interrégionales italiennes qui comprend la Lombardie, la Vénétie et le Trentin-Haut-Adige.
Le vin est un assemblage de raisins noirs, qui subissent la vinification rouge classique. La fermentation a lieu dans des cuves en acier thermorégulées. Le vin ainsi obtenu est ensuite affiné pendant 5 mois en acier, avant d'être mis en bouteille et mis sur le marché.
De couleur rouge rubis, le vin révèle au nez des arôme...
Voir la page du produitToscana IGT Gigino Ottantesimo Anniversario 2021 Barbanera
Gigino est un hommage à Luigi Barbanera, fils des fondateurs Altero Barbanera et Maria Franceschini, qui a suivi les traces de ses parents et a transmis sa passion et son dévouement aux générations futures. Un geste d'affection, un hymne à sa mémoire, un hommage à sa ténacité. Même le vin qui porte son nom se distingue par son caractère intense et typique des vins de la région. Composé d'un assemblage de vignes sélectionnées, Gigino représente l'expression authentique du territoire toscan, où le...
Voir la page du produitMarche IGT Rosso Pelago 2021 Umani Ronchi
Le Marche Rosso IGT Pelago d'Umani Ronchi est un vin rouge produit dans la région des Marches. Ce vin est obtenu à partir d'un assemblage de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot et Conero indigènes, cultivés sur des sols argilo-limoneux profonds, situés à une altitude de 100-150 mètres au-dessus du niveau de la mer.
La vinification implique une vendange manuelle des raisins en caisses, commençant par le Merlot début septembre, suivi du Cabernet Sauvignon à la fin du même mois, et se terminant par l...
Voir la page du produitChampagne AOC Rosé Rubis Blondel
Blondel Rosé Rubis est un Champagne charmeur qui allie élégance et vivacité. Produit à partir d'une base de vin blanc obtenu à partir de Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay, avec l'ajout de vin rouge issu du vignoble de Trigny, il représente une interprétation raffinée du rosé.
Le vin est élevé sur lies pendant 2 à 3 ans et s'affine pendant au moins 6 mois après dégorgement, développant complexité et structure. Le dosage Brut équilibre parfaitement fraîcheur et richesse aromatique, conservant...
Voir la page du produitMarche IGT Rosso Pelago 2020 Umani Ronchi
Le Marche Rosso IGT Pelago d'Umani Ronchi est un vin rouge produit dans la région des Marches. Ce vin est obtenu à partir d'un assemblage de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot et Conero indigènes, cultivés sur des sols argilo-limoneux profonds, situés à une altitude de 100-150 mètres au-dessus du niveau de la mer.
La vinification implique une vendange manuelle des raisins en caisses, commençant par le Merlot début septembre, suivi du Cabernet Sauvignon à la fin du même mois, et se terminant par l...
Voir la page du produitToscana IGT Octaginta 2017 Barbanera
Octaginta est produit par la cave Barbanera.
Il est présenté dans le verre avec une couleur rouge rubis intense avec des veines violettes. Le nez est une débauche de myrtille, de mûre sauvage et de fruits à l'alcool, suivi d'élégantes notes épicées de vanille et de chocolat blanc. La gorgée est structurée et persistante, avec une référence évidente aux sensations perçues au nez.
Idéal en compagnie de tous les plats structurés et abondants. Il est rehaussé d'un rôti de chevreuil garni d'une crème d...
Voir la page du produitToscana IGT Rosso da Uve Leggermente Appassite Special Selection 2023 Barbanera
Produit en Toscane par la cave Barbanera, ce vin rouge Special Edition est produit avec des raisins légèrement séchés.
Les raisins sont récoltés fin septembre-début octobre lorsqu'ils atteignent 80% de l'état optimal de maturité, puis on les laisse sécher pendant 2-3 semaines, jusqu'à une perte de 30% de leur poids. Le séchage a lieu dans des caisses en bois à une température de 16°C. Les raisins sont ensuite égrappés et soumis à une macération pré-fermentaire à froid pendant 4 à 6 jours. Enfin, ...
Voir la page du produitToscana IGT Sir Passo 2023 Duca di Saragnano
Sir Passo est un assemblage de raisins à baies rouges né du désir d'expérimenter de nouvelles saveurs, de nouveaux arômes et de nouveaux parfums qui peuvent surprendre et étonner dès le premier goût.
Avec une robe rouge rubis intense, il apporte des arômes intenses de fruits rouges mûrs, principalement de cerise et de cerise noire. En bouche, il est doux et velouté, avec des tanins souples et une belle fraîcheur d'ensemble.
Excellent avec des entrées salées, une excellente viande rouge et du gibie...
Voir la page du produitVino Rosado Velata
Velata Rosado est un vin rosé espagnol de la région de Valence. Obtenu à partir de raisins rouges espagnols, il convient parfaitement à ceux qui recherchent un vin léger et fruité, à déguster jeune.
Les raisins sont vinifiés en acier pour conserver la fraîcheur et le caractère fruité du vin. Il est idéal pour une consommation informelle et quotidienne.
Il se caractérise par des arômes frais de fraises et de cerises, avec une acidité vive. En bouche il offre de la fraîcheur avec une bonne persistan...
Voir la page du produitVino Rosé Frizzante 2024 Tenuta Ulisse
Le Frizzante Rosé de Tenuta Ulisse est un vin rosé pétillant et raffiné, élaboré à partir d'un assemblage de cépages autochtones à baies rouges. Conçu pour ceux qui aiment la convivialité, il exprime au mieux la fraîcheur et l'élégance typiques des rosés, offrant une expérience sensorielle équilibrée et agréable.
La vinification prévoit une cryomaceration suivie d'une fermentation à basse température en cuves inox, afin de préserver la fraîcheur aromatique. Par la suite, le vin subit une seconde ...
Voir la page du produitVigneti delle Dolomiti IGT Pfefferer Pink 2024 Colterenzio
Après avoir conquis le palais des passionnés du monde entier avec le Moscato Giallo Pfefferer au flacon vert caractéristique, Colterenzio propose la même étiquette en version rosée, la Pfefferer Pink , cette fois obtenue à partir d'un assemblage de raisins à baies rouges qui ont toujours été présente dans la région Tyrolienne du Sud.
Après les vendanges, les raisins sont soumis à un léger pressurage, puis le moût macère avec ses propres peaux pendant une durée limitée. Le processus de vinificatio...
Voir la page du produitVino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Blanc di Neri Torre Rosazza
Le vin mousseux Blanc di Neri di Torre Rosazza est né dans des vignobles situés à proximité du domaine, dans la province d'Udine. La philosophie de Torre Rosazza est de produire des vins frioulans frais et contemporains, résultat d'un soin méticuleux des vignobles et d'une attention à la préservation des caractéristiques particulières de chaque variété.
Il est composé exclusivement de raisins rouges, qui sont immédiatement vinifiés à température contrôlée. La seconde fermentation a lieu en boutei...
Voir la page du produitCornas AOC 2020 Victor Berard
Ce vin rouge est une expression élégante de la vallée du Rhône, né de vignobles cultivés sur des sols argilo-calcaires typiques de la région. Le Cornas de Victor Berard se distingue par sa finesse aromatique et sa structure enveloppante, reflétant parfaitement le caractère du terroir.
La vinification suit une méthode traditionnelle qui préserve l'intégrité du fruit et en exalte la complexité. Le processus de maturation permet d'obtenir un équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur, offrant un v...
Voir la page du produitVino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé 120+1 Montalbera
Le vin mousseux Pas Dosé 120+1 de Montalbera est une Méthode Classique Blanc de Noirs.
Les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier. La seconde fermentation se déroule selon la méthode classique avec refermentation en bouteille, où le vin effervescent vieillit sur ses lies pendant 10 ans.
De couleur jaune paille, il dévoile au nez des arômes de fleurs blanches et jaunes et de fruits à pulpe blanche. La gorgée est fraîche et crémeuse, avec une bonne persistance.
Excellent à l'apéritif, avec du ...
Voir la page du produitChâteauneuf-du-Pape AOC Cuvée Impériale 2020 Domaine Raymond Usseglio & Fils
La Cuvée Impériale du Domaine Usseglio Raymond & Fils est composée majoritairement de Grenache Noir, avec un petit ajout de vieilles vignes incluses dans l'appellation. Les raisins proviennent de vieilles vignes centenaires plantées en 1902, situées sur les terroirs de Girardette, Faguerol et Le Piallon, sur des sols sableux et safrés exposés au nord.
La vinification s'effectue dans des cuves béton traditionnelles pour préserver la pureté du fruit et refléter l'expression du terroir. Les raisins ...
Voir la page du produitAlghero DOC Rosato Anemone 2024 Sella & Mosca
L'Alghero Rosato Anemone de la cave Sella & Mosca représente une interprétation moderne et jeune du vin rosé.
Il est issu d'un assemblage de cépages rouges indigènes. Après un pressurage rapide, le moût fermente avec un bref contact avec les peaux à température contrôlée. Ceci est suivi d'un bref affinage dans des récipients en acier pour améliorer les caractéristiques aromatiques et de fraîcheur.
Il se présente à l'œil avec une couleur rose pâle et délicate. Un profil olfactif large et varié se d...
Voir la page du produitVino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Christian Bellei 2016 Cantina della Volta
Le vin mousseux de méthode classique Christian Bellei est produit par la Cantina della Volta, située à Bomporto, dans la province de Modène et fondée en 2010 par Christian Bellei.
Le pressurage doux des raisins est suivi d'une clarification du moût et d'une fermentation en cuves d'acier. Après 6 mois, des levures sélectionnées sont ajoutées et le vin est mis en bouteille pour la deuxième refermentation en bouteille. Enfin, il vieillit sur lies pendant 36 mois.
De couleur jaune paille et avec de fi...
Voir la page du produitPuglia IGT Rosso da Uve Leggermente Appassite 2024 Duca di Saragnano
Ce vin est un assemblage de raisins rouges indigènes des Pouilles qui subissent un léger séchage sur la plante afin de donner plus de douceur et de complexité au produit final.
Il présente une couleur rouge rubis intense, avec de délicats reflets violets. L'expression du vin au nez est complexe, avec des notes de mûre, de cerise dans l'alcool, de confiture de prune et d'épices douces. En bouche il est chaud et doux, justement tannique, avec une finale d'une belle persistance.
Il se marie bien avec...
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