Le vin blanc ombrien Don Brizio est produit par Cantine Briziarelli, une entreprise qui produit une large gamme de vins en Ombrie, dans la région de Montefalco.

Le vin est produit à partir d'un assemblage de cépages Trebbiano et Viognier. Une fois en cave, les raisins sont pressés et fermentés en acier à température contrôlée. L'affinage du vin est en acier d'une durée de 4 mois.

De couleur jaune paille, le vin se présente au nez avec des arômes de banane et d'agrumes, de jasmin et de camomille. L...

Voir la page du produit

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Ombrie

Idéal avec

Friture, Légumes grillés

8,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 11,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Trebbiano d'Abruzzo DOC 2023 Tiberio

0,75 ℓ

Le Trebbiano d'Abruzzo de la cave Tiberio est produit avec des raisins purs dans les collines qui s'étendent des Apennins abruzzais à la mer Adriatique qui les intéresse avec des brises continues.

Les vignes poussent sur un sol majoritairement argileux, situé à environ 300 mètres au dessus du niveau de la mer. Les raisins sont vendangés et triés à la main vers la fin septembre pour subir une macération pelliculaire à froid pendant 6 heures. Une fois le moût obtenu par gravité, la fermentation alc...