Le plat à base d’agneau est la vedette, le plat incontournable du déjeuner de Pâques : un classique de la cuisine italienne qui s’accorde parfaitement avec des vins rouges doux, chaleureux et enveloppants. Mijoté, l’agneau préfère l’accord avec l’Aglianico del Vulture, le Barbaresco ou encore un rouge sicilien intense. En côtelettes grillées, il trouve son accompagnement idéal dans les vins rouges du Latium, ceux de Bolgheri et dans le Cannonau. L’Montepulciano d'Abruzzo se marie également très bien avec l’agneau, son goût fruité étant sublimé par les saveurs relevées de la viande.
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Franz Haas

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Franz Haas

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  37,87 €/ℓ
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Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Pinot Nero St. Daniel 2023 Colterenzio

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Pinot Nero St. Daniel 2023 Colterenzio

0,75 ℓ
20 €
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Rioja DOCa Tinto Landua 2022 Aiurri

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Chianti Classico DOCG 2022 Fontodi

Chianti Classico DOCG 2022 Fontodi

0,75 ℓ
93
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Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Sandbichler Pinot Nero 2022 H. Lun

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Sandbichler Pinot Nero 2022 H. Lun

0,75 ℓ
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Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2021 Geografico

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2021 Geografico

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
90
90
35 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  23,33 €/ℓ
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Chianti Classico DOCG Riserva Clemente VII 2020 Castelli del Grevepesa

Chianti Classico DOCG Riserva Clemente VII 2020 Castelli del Grevepesa

0,75 ℓ
95
94
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Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigne di Montornello 2020 Bibbiano

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigne di Montornello 2020 Bibbiano

0,75 ℓ
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Bolgheri DOC Gattabuia 2021 Piccini 1882

Bolgheri DOC Gattabuia 2021 Piccini 1882

0,75 ℓ
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Irpinia Aglianico DOC Dal Re 2022 Feudi di San Gregorio

Irpinia Aglianico DOC Dal Re 2022 Feudi di San Gregorio

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par bouteille  (0,75 ℓ)  18,80 €/ℓ
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Bolgheri Superiore DOC 2023 Ornellaia

Bolgheri Superiore DOC 2023 Ornellaia

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220 €
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Rioja DOCa Reserva XR 2022 Marqués de Riscal

Rioja DOCa Reserva XR 2022 Marqués de Riscal

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  42,67 €/ℓ
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Bolgheri Superiore DOC Bell'Aja 2022 San Felice

Bolgheri Superiore DOC Bell'Aja 2022 San Felice

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Montefalco Rosso DOC 2023 Antonelli

Montefalco Rosso DOC 2023 Antonelli

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Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Blauburgunder Mazzon 2021 Brunnenhof

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Blauburgunder Mazzon 2021 Brunnenhof

0,75 ℓ
38,70 €
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Bolgheri Rosso DOC 2023 Donna Olimpia

Bolgheri Rosso DOC 2023 Donna Olimpia

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par bouteille  (0,75 ℓ)  28,27 €/ℓ
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Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2017 Canneto

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2017 Canneto

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
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Montefalco Rosso Riserva DOC 2022 Arnaldo Caprai

Montefalco Rosso Riserva DOC 2022 Arnaldo Caprai

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22,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  30,53 €/ℓ
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