L'association entre friture mixte et bulles est à la fois fonctionnelle et plaisante. Même parfaitement réalisée, la friture laisse une sensation d'onctuosité sur le palais qui demande un vin capable de rafraîchir la bouche. En Italie, un Trentodoc ou un Franciacorta sont idéaux : leur acidité et leurs fines bulles contrebalancent la richesse de la pâte, laissant une impression de fraîcheur qui invite à reprendre une bouchée.

En France, le Champagne remplit la même fonction avec une grande élégance. Un Blanc de Blancs, élaboré uniquement à partir de raisins Chardonnay, est particulièrement recommandé pour sa minéralité et ses notes d’agrumes qui se marient bien avec les poissons blancs et les crustacés. Dans les deux cas, servir le vin très frais garantit ce contraste thermique qui rend le repas léger et parfait pour les journées d’été.

Pour ceux qui préfèrent les vins tranquilles, un blanc méditerranéen et salin comme le Vermentino di Gallura ou un Lugana représente la parfaite alternative, grâce à une acidité vive qui équilibre la salinité de la mer et le doré de la friture. Dans tous les cas, servir le vin très frais garantit ce contraste thermique qui rend le repas léger et idéal pour les journées estivales.

Champagne AOC Brut Grande Réserve Dourdon Vieillard

Champagne AOC Brut Grande Réserve Dourdon Vieillard

0,75 ℓ
Remise 36%
37,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  50,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 59 € 
Champagne AOC Brut Millésime Prestige 2018 Dourdon Vieillard

Champagne AOC Brut Millésime Prestige 2018 Dourdon Vieillard

0,75 ℓ
Remise 35%
45,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  61,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 71 € 
Seulement 8 disponibles
Champagne AOC Rosé Grand Cru Brut Paul Déthune

Champagne AOC Rosé Grand Cru Brut Paul Déthune

0,75 ℓ
Remise 40%
56 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  74,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 94 € 
Seulement 8 disponibles
Champagne Brut Rosé AOC Impérial Moët & Chandon

Champagne Brut Rosé AOC Impérial Moët & Chandon

0,75 ℓ, En étui
91
92
Non éligible aux réductions
57 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  76 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Champagne Brut Rosé AOC Veuve Clicquot

Champagne Brut Rosé AOC Veuve Clicquot

0,75 ℓ, En étui
91
Non éligible aux réductions
63 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  84 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 7 disponibles
Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Second Skin Ruinart

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Second Skin Ruinart

0,75 ℓ, En étui
93
91
Livraison gratuite
Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi

Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi

0,75 ℓ
91
90
93
18,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Assemblage 2 Bellavista

Franciacorta DOCG Extra Brut Alma Assemblage 2 Bellavista

0,75 ℓ
Remise 10%
29,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 33,40 € 
Franciacorta DOCG Brut Satèn Ca' del Diavolo

Franciacorta DOCG Brut Satèn Ca' del Diavolo

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 25%
19,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 26,50 €
Franciacorta DOCG Brut Ca' del Diavolo

Franciacorta DOCG Brut Ca' del Diavolo

0,75 ℓ
92
92
92
24,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Franciacorta DOCG Rosé Brut Ca' del Diavolo

Franciacorta DOCG Rosé Brut Ca' del Diavolo

0,75 ℓ
91
92
91
Remise sur la quantité 25%
22,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 29,90 €
Franciacorta DOCG Brut Rosé Contadi Castaldi

Franciacorta DOCG Brut Rosé Contadi Castaldi

0,75 ℓ
90
90
91
24 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  32 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Trento Brut Millesimato DOC 2022 Altemasi

Trento Brut Millesimato DOC 2022 Altemasi

0,75 ℓ
Remise 5%
17 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 17,90 € 
Stock presque épuisé
Franciacorta DOCG Pas Dosé Corte alle Stelle

Franciacorta DOCG Pas Dosé Corte alle Stelle

0,75 ℓ
91
90
93
Remise 40%
16,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 27,90 € 
Trento DOC Pas Dosé Bonconsey

Trento DOC Pas Dosé Bonconsey

0,75 ℓ
91
90
91
Remise 30%
17,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  23,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 24,90 € 
Trento DOC Brut Riserva 36 Mesi 2021 Bonconsey

Trento DOC Brut Riserva 36 Mesi 2021 Bonconsey

0,75 ℓ
Remise 40%
21 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 35 € 
Franciacorta DOCG Brut Ca' del Diavolo

Franciacorta DOCG Brut Ca' del Diavolo

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
92
92
92
Remise sur la quantité 20%
47,90 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  31,93 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 59,90 €
Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige Edizione 48 Ca' del Bosco

Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige Edizione 48 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
92
35,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  47,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies