L'association entre friture mixte et bulles est à la fois fonctionnelle et plaisante. Même parfaitement réalisée, la friture laisse une sensation d'onctuosité sur le palais qui demande un vin capable de rafraîchir la bouche. En Italie, un Trentodoc ou un Franciacorta sont idéaux : leur acidité et leurs fines bulles contrebalancent la richesse de la pâte, laissant une impression de fraîcheur qui invite à reprendre une bouchée.

En France, le Champagne remplit la même fonction avec une grande élégance. Un Blanc de Blancs, élaboré uniquement à partir de raisins Chardonnay, est particulièrement recommandé pour sa minéralité et ses notes d’agrumes qui se marient bien avec les poissons blancs et les crustacés. Dans les deux cas, servir le vin très frais garantit ce contraste thermique qui rend le repas léger et parfait pour les journées d’été.

Pour ceux qui préfèrent les vins tranquilles, un blanc méditerranéen et salin comme le Vermentino di Gallura ou un Lugana représente la parfaite alternative, grâce à une acidité vive qui équilibre la salinité de la mer et le doré de la friture. Dans tous les cas, servir le vin très frais garantit ce contraste thermique qui rend le repas léger et idéal pour les journées estivales.

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Collet

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Collet

0,75 ℓ
57 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  76 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 5 disponibles
Champagne AOC Rosé Brut Henriot

Champagne AOC Rosé Brut Henriot

0,75 ℓ
91
90
65 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  86,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 5 disponibles
Champagne AOC Brut Grand Cru L'Intemporelle Millesime 2017 Mailly

Champagne AOC Brut Grand Cru L'Intemporelle Millesime 2017 Mailly

0,75 ℓ
96,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  129,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Champagne AOC Premier Cru Brut Rosé Castille Colin

Champagne AOC Premier Cru Brut Rosé Castille Colin

0,75 ℓ
67,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  90,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 4 disponibles
Champagne AOC Brut 2012 Henriot

Champagne AOC Brut 2012 Henriot

0,75 ℓ
92
94
88 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  117,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Champagne AOC Brut Grand Prestige Beaumont des Crayères

Champagne AOC Brut Grand Prestige Beaumont des Crayères

0,75 ℓ
90
51,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  68,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 3 disponibles
Champagne AOC Brut Millésimé 2018 Laurent-Perrier

Champagne AOC Brut Millésimé 2018 Laurent-Perrier

0,75 ℓ, En étui
78 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  104 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Champagne Brut Rosé AOC Réserve Exclusive Nicolas Feuillatte

Champagne Brut Rosé AOC Réserve Exclusive Nicolas Feuillatte

0,75 ℓ, En étui
90
91
Remise 5%
46,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  62,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 49,50 € 
Champagne AOC Brut Grand Rosé Gosset

Champagne AOC Brut Grand Rosé Gosset

0,75 ℓ, En étui
Remise 15%
65 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  86,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 76,90 € 
Champagne Brut AOC Royal Pommery

Champagne Brut AOC Royal Pommery

Magnum 1,5 ℓ, En étui
92
91
Remise 9%
93,50 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  62,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 103 € 
Livraison gratuite
Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Cuvée Royale Joseph Perrier

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Cuvée Royale Joseph Perrier

0,75 ℓ
92
91
Remise 10%
52,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  70 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 58,50 € 
Champagne AOC Rosé Cuvée Spéciale Charles Lafitte

Champagne AOC Rosé Cuvée Spéciale Charles Lafitte

0,75 ℓ
Remise 5%
41,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  55,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 43,70 € 
Champagne AOC Extra Brut Sainte Anne Chartogne-Taillet

Champagne AOC Extra Brut Sainte Anne Chartogne-Taillet

0,75 ℓ
56,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  75,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Champagne AOC Brut Rive Droite Blanc de Noirs Gamet

Champagne AOC Brut Rive Droite Blanc de Noirs Gamet

0,75 ℓ
Remise 5%
41,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  55,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 44 € 
Seulement 1 disponible
Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2015 Nicolas Feuillatte

Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2015 Nicolas Feuillatte

0,75 ℓ
90
92
Remise 10%
59,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  79,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 67 € 
Seulement 3 disponibles
Champagne Brut AOC Sélection Gremillet

Champagne Brut AOC Sélection Gremillet

0,75 ℓ
90
51 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  68 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 12 disponibles
Champagne Brut AOC Cuvée Royale Joseph Perrier

Champagne Brut AOC Cuvée Royale Joseph Perrier

0,75 ℓ, En étui
63 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  84 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 1 disponible
Champagne AOC Brut Cuvée de Réserve Roulot Fournier

Champagne AOC Brut Cuvée de Réserve Roulot Fournier

0,75 ℓ
55 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  73,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 2 disponibles
Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies