Le hamburger gourmet nécessite un accord œnologique capable d’équilibrer la jutosité de la viande et la richesse des sauces et des fromages. Le choix du vin doit privilégier la fraîcheur et une structure apte à nettoyer le palais, sublimant ainsi le profil gustatif de la préparation.

Pour les viandes de bœuf, on conseille des rouges de structure moyenne comme le Barbera d'Asti ou le Chianti, qui offrent une bonne acidité sans excès de tanins. Les versions épicées ou fumées trouvent leur équilibre avec le profil aromatique d’un Syrah. Si la recette prévoit des viandes blanches ou des ingrédients végétaux, il est préférable d’opter pour un rosé structuré ou un Metodo Classico, dont la finesse des bulles contraste parfaitement avec le moelleux du pain et la richesse des garnitures.

Salento IGP Primitivo Notte Rossa

3 ℓ, Bag in Box
15,90 
par pièce  (3 ℓ)  5,30 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Primitivo di Manduria DOP Riserva Li Filitti 2021 Masca del Tacco

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
17,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  23,60 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 18,60 €

Salento IGT Susumaniello 2024 Velarino

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
10,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 11,40 €

Salento IGT Coribante 2024 Castello Monaci

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
14,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 15,50 €

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Monti Garbi 2022 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
Remise 5%
14,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 15,60 € 

Salento Chardonnay IGT Teresa Manara 2024 Cantele

0,75 ℓ
14,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Valpolicella Ripasso DOC 2021 Villa Loren

0,75 ℓ
Remise 40%
8,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 14,70 € 

Chianti Classico DOCG 2023 Castello di Bossi

0,75 ℓ
Remise 25%
18,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 25 € 

Chianti Superiore DOCG Ripaltella 2023 Villa a Sesta

0,75 ℓ
Remise 30%
11,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 16,70 € 

Chianti Classico DOCG Il Palei 2023 Villa a Sesta

0,75 ℓ
Remise 30%
13,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 19,90 € 

Valpolicella Ripasso DOC Superiore Il Vegro 2023 Brigaldara

0,75 ℓ
90
Remise 10%
19,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 22 € 
Seulement 5 disponibles

Chianti Classico DOCG Maggiolo 2024 Lamole di Lamole

0,75 ℓ
Remise 5%
18,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  25,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 19,80 € 

Salento IGT Primitivo 2025 Notte Rossa

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
9,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 9,80 €
Stock presque épuisé

Salento IGP Primitivo Rosé Tramari Toiletpaper 2025 San Marzano

0,75 ℓ
17,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2023 Cecilia Beretta

0,75 ℓ
Remise 10%
15,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 17,50 € 
Seulement 8 disponibles

Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2020 Piccini 1882

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
Remise 15%
21,20 
par bouteille  (1,5 ℓ)  14,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 25 € 

Chianti Classico DOCG Casanova 2021 Dievole

0,75 ℓ
91
92
91
Remise 5%
21,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 22,40 € 

Salento IGT Rosso Duca d'Aragona 2021 Candido

0,75 ℓ
Remise 10%
20,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  27,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 22,90 € 
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