Le hamburger gourmet nécessite un accord œnologique capable d’équilibrer la jutosité de la viande et la richesse des sauces et des fromages. Le choix du vin doit privilégier la fraîcheur et une structure apte à nettoyer le palais, sublimant ainsi le profil gustatif de la préparation.

Pour les viandes de bœuf, on conseille des rouges de structure moyenne comme le Barbera d'Asti ou le Chianti, qui offrent une bonne acidité sans excès de tanins. Les versions épicées ou fumées trouvent leur équilibre avec le profil aromatique d’un Syrah. Si la recette prévoit des viandes blanches ou des ingrédients végétaux, il est préférable d’opter pour un rosé structuré ou un Metodo Classico, dont la finesse des bulles contraste parfaitement avec le moelleux du pain et la richesse des garnitures.

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Annaberta 2022 Cottini

0,75 ℓ
15,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2025 Ciavolich

0,75 ℓ
18,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 6 disponibles

Salento IGT Rosé di Primitivo Tramari Toiletpaper 2025 San Marzano

0,75 ℓ
17,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Chianti Classico DOCG Storia di Famiglia 2024 Cecchi

0,75 ℓ
11,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Chianti DOCG Tenuta Castiglioni 2025 Frescobaldi

0,75 ℓ
8,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Chianti Classico DOCG Clemente VII 2021 Castelli del Grevepesa

0,75 ℓ
90
90
11,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Salento Negroamaro IGT Talò 2024 San Marzano

0,75 ℓ
Remise 5%
11,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 12 € 
Seulement 11 disponibles

Chianti Classico DOCG 2023 Borgo Scopeto

0,75 ℓ
Remise 5%
13 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 13,70 € 

Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2023 Cecilia Beretta

0,75 ℓ
15,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 6 disponibles

Salento Primitivo IGT Il Bruno dei Vespa 2024 Vespa Vignaioli per Passione

0,75 ℓ
90
9,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Salento IGP Negroamaro Cantalupi 2024 Conti Zecca

0,75 ℓ
90
92
8,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 6 disponibles

Salento IGP Negroamaro 2025 Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ
8,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Salento Primitivo Rosato IGT 2025 Notte Rossa

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
8,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,80 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 8,50 €
Stock presque épuisé

Salento Verdeca IGT Maiana 2024 Leone de Castris

0,75 ℓ
9,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 7 disponibles

Salento IGT Verdeca Petraluce 2025 Castello Monaci

0,75 ℓ
10,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Salento IGP Chardonnay Cantalupi 2024 Conti Zecca

0,75 ℓ
7,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 10 disponibles

Negroamaro Salento IGP 2025 Notte Rossa

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
7,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  9,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 7,80 €

Chianti Classico DOCG Riserva Clemente VII 2020 Castelli del Grevepesa

0,75 ℓ
95
94
14,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 10 disponibles
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