Les spaghettis aux palourdes sont un hommage à la simplicité maritime et nécessitent un verre capable de sublimer à la fois la salinité iodée et la douceur des pâtes. Le secret réside dans le choix d’un vin doté d’une belle minéralité, qui saura accompagner l’assaisonnement sans dominer la délicatesse du mollusque. En Italie, le Vermentino di Gallura est un partenaire de prédilection : ses notes salines et ses arômes de maquis méditerranéen semblent faits pour accompagner le parfum de la mer dans l’assiette.

Pour ceux qui préfèrent une fraîcheur plus vive, un Fiano di Avellino ou un Greco di Tufo offrent la structure et la tension acide idéales pour équilibrer l’onctuosité de la sauce. Côté France, un Muscadet de Sèvre-et-Maine de la vallée de la Loire constitue l’accord technique parfait : sa pureté éclatante et sa minéralité tranchante agissent comme une gorgée d’océan, révélant la pureté des palourdes. Si vous désirez une bulle, un Metodo Classico pas dosé italien saura apporter élégance et longueur, rendant chaque bouchée raffinée et vibrante.

Montecucco DOC Vermentino Irisse 2024 ColleMassari

0,75 ℓ
Remise 7%
14,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 15,50 € 
Seulement 12 disponibles

Toscana IGT Tenuta Ammiraglia Masso Vivo Vermentino 2025 Frescobaldi

0,75 ℓ
Non éligible aux réductions
10,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé

Salento IGT Chardonnay Simera 2025 Castello Monaci

0,75 ℓ
Remise 14%
11,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 13,70 € 
Seulement 6 disponibles

Champagne AOC Brut Nature Les Moineaux 2017 Minière F&R

0,75 ℓ
131 
par bouteille  (0,75 ℓ)  174,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Chablis AOC 2023 Domaine de Chaude Écuelle

0,75 ℓ
Remise 20%
26,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  34,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 32,70 € 

Champagne Brut Blanc de Blancs Premier Cru AOC Arpège Pascal Doquet

0,75 ℓ
Remise 10%
54 
par bouteille  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 60,50 € 
Seulement 9 disponibles

Meursault AOC Les Terres Blanches 2020 Pierre Morey

0,75 ℓ
127 
par bouteille  (0,75 ℓ)  169,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Meursault AOC Sous la Velle 2021 Marthe Henry

0,75 ℓ
Remise 15%
127 
par bouteille  (0,75 ℓ)  169,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 149,90 € 
Livraison gratuite

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Le Fond du Bàteau 2018 Philippe Lancelot

0,75 ℓ
125 
par bouteille  (0,75 ℓ)  166,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Alto Adige DOC Chardonnay Somereto 2025 Cantina Andriano

0,75 ℓ
Remise 12%
11,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 13,20 € 

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2024 Cantina di Bolzano

0,75 ℓ
13,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 11 disponibles

Toscana Vermentino IGT Albablu 2025 Campo alle Comete

0,75 ℓ
12,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato Magnificentia 2021 Uberti

0,75 ℓ
43 
par bouteille  (0,75 ℓ)  57,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 1 disponible

Greco di Tufo DOCG Nassano 2022 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
Remise 16%
29,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 35,90 € 
Seulement 3 disponibles

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Tramin

0,75 ℓ
12,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Fiano di Avellino DOCG 2024 Fonzone

0,75 ℓ
Remise 10%
17 
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 18,90 € 

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Pierre Girardin

0,75 ℓ
122 
par bouteille  (0,75 ℓ)  162,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Beaune AOC Premier Cru Pertuisots 2016 Labouré-Roi

0,75 ℓ
Remise 30%
39,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  53,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 56,90 € 
Seulement 7 disponibles
Opération en cours, attendre...

Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies