La baccalà est la vedette incontestée de la période du Carême, un ingrédient noble qui relie depuis des siècles les côtes de l’Atlantique Nord aux traditions gastronomiques méditerranéennes. Cette cuisine, faite de saveurs authentiques et de matières premières d’exception, requiert des verres capables de dialoguer avec la chair généreuse et la sapidité naturelle du poisson. Pour sublimer des plats iconiques comme le baccalà alla livornese, nous avons sélectionné des vins tranquilles à forte personnalité, idéaux pour soutenir le caractère de la tomate, des olives et des câpres.

De la structure de la Garganega et du Vermentino à la minéralité volcanique de l’Assyrtiko de Santorin, chaque étiquette a été choisie pour équilibrer la richesse du poisson et rafraîchir le palais. Cette collection comprend des perles internationales comme l’Albariño galicien et le Muscadet de la Loire, ainsi que la force de l’Ansonica et de la Vernaccia. Découvrez une sélection pensée pour ceux qui recherchent l’accord ultime entre une histoire qui traverse les océans et une expérience gastronomique cosmopolite.

Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Antoine Jobard

Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Antoine Jobard

0,75 ℓ
59,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  79,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 12 disponibles
Bourgogne AOC Chardonnay 2021 Coche-Dury

Bourgogne AOC Chardonnay 2021 Coche-Dury

0,75 ℓ
460 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  613,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 4 disponibles
Saint-Romain AOC 2021 Joseph Drouhin

Saint-Romain AOC 2021 Joseph Drouhin

0,75 ℓ
54 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  72 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 2 disponibles
Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Les Macherelles 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Les Macherelles 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

0,75 ℓ
127 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  169,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Les Vergers 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Les Vergers 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

0,75 ℓ
127 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  169,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Les Baudines 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Les Baudines 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

0,75 ℓ
138 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  184 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Clos Saint Jean 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Clos Saint Jean 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

0,75 ℓ
144 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  192 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Clos du Monopole 2022 Château de la Maltroye

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Clos du Monopole 2022 Château de la Maltroye

0,75 ℓ
144 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  192 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Pernand-Vergelesses AOC 1er Cru Sous Frétille 2022 Domaine Antonin Guyon

Pernand-Vergelesses AOC 1er Cru Sous Frétille 2022 Domaine Antonin Guyon

0,75 ℓ
77,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  103,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Chassagne-Montrachet AOC 2022 Château de la Maltroye

Chassagne-Montrachet AOC 2022 Château de la Maltroye

0,75 ℓ
124 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  165,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Isola dei Nuraghi IGT V 2023 Bentu Luna

Isola dei Nuraghi IGT V 2023 Bentu Luna

0,75 ℓ
Remise 33%
17 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 25,50 € 
Chassagne Montrachet AOC Premier Cru Blanchot-Dessus 2021 Vincent Girardin

Chassagne Montrachet AOC Premier Cru Blanchot-Dessus 2021 Vincent Girardin

0,75 ℓ
238 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  317,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Vin de France Chardonnay 2024 Pierre Ponnelle

Vin de France Chardonnay 2024 Pierre Ponnelle

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
13,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 14,20 €
Chablis AOC 2023 Domaine de Chaude Écuelle

Chablis AOC 2023 Domaine de Chaude Écuelle

0,75 ℓ
32,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  43,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 3 disponibles
Meursault AOC Clos de Mazeray Monopole 2022 Domaine Jacques Prieur

Meursault AOC Clos de Mazeray Monopole 2022 Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ
136 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  181,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Chablis AOC Grand Cru Bougros 2023 Patrick Piuze

Chablis AOC Grand Cru Bougros 2023 Patrick Piuze

0,75 ℓ
105 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  140 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Chablis AOC 1er Cru Fourchaume 2022 Louis Jadot

Chablis AOC 1er Cru Fourchaume 2022 Louis Jadot

0,75 ℓ
59,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  79,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 9 disponibles
Marsannay AOC 2022 Domaine Bruno Clair

Marsannay AOC 2022 Domaine Bruno Clair

0,75 ℓ
53,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  71,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 5 disponibles
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