Barbaresco DOCG Reyna 2023 Michele Chiarlo
Barbaresco DOCG Matthias 2022 Ca' Viola
Barbaresco DOCG 2023 Ceretto
Barbaresco DOCG Sordo 2022 Giovanni Sordo
Barbaresco DOCG Asili 2022 Ca' del Baio
Barbaresco DOCG Bordini 2023 La Spinetta
De couleur grenat aux reflets orangés, Barbaresco s'ouvre sur le nez avec un arôme éthéré, intense et caractéristique de fruits, de fleurs séchées, de violette, de réglisse et d'épices. En bouche, il est moins austère, tannique et imposant que le Barolo, mais plus prêt, élégant et doux, avec un raffinement doux. Il est idéal en combinaison avec des plats typiques piémontais mais en général il se marie très bien avec tous les plats à base de viande rouge et de gibier, rôtis et braisés, ou pour accompagner de la volaille noble, des truffes blanches, des fromages à pâte dure. et épicé.