Les viandes grillées appellent des vins rouges de caractère , capables de désaltérer le palais et de sublimer les saveurs de la cuisson à feu vif. Le secret réside dans le choix de vins à la structure adéquate et au bouquet qui s'harmonise avec les notes toastées de bois et de charbon.

Le Chianti Classico et le Langhe Nebbiolo sont deux excellents exemples de vins à marier avec la viande, grâce à leur acidité et leurs tanins qui contrebalancent efficacement son onctuosité et son gras. Le Primitivo , quant à lui, offre une structure chaleureuse et des arômes de fruits mûrs qui équilibrent la puissance aromatique du grillage et des marinades. Ces vins résistent non seulement à la chaleur des braises, mais en rehaussent également les saveurs grâce à un équilibre parfait entre fraîcheur, corps et arômes tertiaires.

Chianti Classico DOCG Riserva Ducale 2022 Ruffino

0,75 ℓ
24 
par bouteille  (0,75 ℓ)  32 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Chianti Classico DOCG 2024 Rocca delle Macie

0,75 ℓ
13 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 5 disponibles

Langhe Nebbiolo DOC 2022 Tenuta Cucco

0,75 ℓ
19 
par bouteille  (0,75 ℓ)  25,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 1 disponible

Langhe DOC Baccanera 2022 Lo Zoccolaio

Jeroboam 3 ℓ, Caisse bois
92
94
99 
par bouteille  (3 ℓ)  33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Langhe DOC Dolcetto Visadì 2025 Domenico Clerico

0,75 ℓ
12,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Langhe DOC Il Nebbio 2024 Pio Cesare

0,75 ℓ
18,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  25,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Langhe DOC Nebbiolo Red Label 2024 Ca' del Baio

0,75 ℓ
16,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  22 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 11 disponibles

Chianti Classico DOCG 2023 Rocca di Montegrossi

0,75 ℓ
91
91
93
19,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Chianti Classico DOCG Monticello 2023 Colombaio di Cencio

0,75 ℓ
17,30 
par bouteille  (0,75 ℓ)  23,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Caisse bois "I Terzieri" Chianti Geografico, 3 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois

75 
par box  (3x0,75 ℓ)  33,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Chianti Classico DOCG Riserva Massi del Colombaio 2019 Colombaio di Cencio

0,75 ℓ
27,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  36,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 12 disponibles

Chianti Classico DOCG Riserva Bugialla 2021 Poggerino

0,75 ℓ
44,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  58,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 2 disponibles

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Lodoli 2020 Colombaio di Cencio

0,75 ℓ
93
39,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  52,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Chianti Classico DOCG Riserva Berardo 2022 Castello di Bossi

0,75 ℓ
48,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  65,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 12 disponibles

Caisse bois Fontanafredda "Piemonte" avec Nebbiolo Ebbio et Arneis Pradalupo, 2 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois

47,40 
par box  (2x0,75 ℓ)  31,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 6 disponibles

Chianti Classico DOCG Riserva Montebuoni 2020 Castello di Ama

Magnum 1,5 ℓ, En étui
92
114 
par bouteille  (1,5 ℓ)  76 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Coffret Petrignano, Catignano, Casanova, 3 bouteilles de 0,75 ℓ, Boîte en carton précieux

79 
par box  (3x0,75 ℓ)  35,11 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Valtellina Superiore DOCG Sassella Petrato 2021 Tenuta Scerscé

0,75 ℓ
39,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  53,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 7 disponibles
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