Spécial Bourgogne

Les vins de Bourgogne sont réputés dans le monde entier pour leur élégance et leur complexité, issus de vignobles parmi les plus réputés comme la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, le Chablis et la Côte Chalonnaise. Ces zones produisent des vins aux caractéristiques différentes selon le microclimat et le sol, mais elles partagent toutes un engagement d'excellence. Les appellations Grand Cru et Premier Cru sont particulièrement appréciées et garantissent une qualité extraordinaire.

Les principaux cépages bourguignons sont le Pinot Noir pour les rouges et le Chardonnay pour les blancs. Le Pinot Noir de Bourgogne est connu pour son profil délicat et complexe, avec des notes de fruits rouges, d'épices et des nuances terreuses, tandis que le Chardonnay se distingue par sa finesse et sa minéralité, offrant une gamme d'arômes allant des agrumes aux fleurs blanches, souvent avec un touche de bois.

Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs AOC Veuve Ambal

Chambolle-Musigny AOC 2021 Domaine Thierry Mortet

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AOC 2022 La Maison Romane

Bourgogne AOC Côte d'Or Les Grandes Gouttes 2022 Domaine Rougeot

Pommard AOC Les Cras 2022 Domaine de Montille

Beaune AOC 1er Cru Les Sizies 2022 Domaine de Montille

Gevrey-Chambertin AOC 2023 Louis Jadot

Monthélie AOC 1er Cru Les Clous 2022 Pierrick Bouley

Pommard AOC 1er Cru Epenots 2017 Olivier Leflaive

Montagny AOC 1er Cru Bonneveaux 2020 Olivier Leflaive

Crémant de Bourgogne AOC Blanc de Noirs Cave de Marsigny

Savigny-Lès-Beaune AOC 2021 Joseph Drouhin

Morey-Saint-Denis AOC En la Rue de Vergy 2021 Domaine Bruno Clair

Volnay AOC 2022 Pierrick Bouley

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Olivier Leflaive

Bourgogne AOC Cuvée Latour Rouge 2023 Louis Latour

Chablis AOC 1er Cru Vaulorent 2022 Patrick Piuze

Bourgogne AOC Cuvée des Forgets 2022 Patrick Javillier

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