En plus de produire certains des vins les plus réputés au monde, la Bourgogne est le royaume du cépage, mais aussi le lieu sacré du vin où le charme du récit historique rencontre des conditions climatiques optimales pour le Pinot Noir et le Chardonnay . Une terre de passage et de savoir gastronomique dans laquelle ces cépages, associés à une culture plus limitée de l'Aligoté et du Gamay, ont été exaltés à travers des vins exemplaires au style inégalé : une excellente exposition, la présence de dénivelés qui aident la vigne en cas de gel. et les températures normalement continentales distinguent considérablement la production des collines de celle des plaines.

Après le pays de Chablis , d'où proviennent les Chardonnays avec plus de force et de tension acide, en partant de Dijon vers le sud, on rencontre la Côte de Nuit , célèbre pour ses Pinots Noirs longitudinaux et structurés, et la Côte de Beaune , réputée pour ses meilleurs vins. Des chardonnays comme ceux de Mersault et Chassagne-Montrachet. Viennent ensuite la Côte Chalonnaise et le Mâconnais , deux domaines réputés pour des vins plus immédiats, jeunes et francs mais non dénués d'une certaine complexité. La Bourgogne offre un Pinot Noir capable d'évoluer longuement, transformant au fil du temps les notes de fruits rouges en notes de gibier, de champignons et de sous-bois. Le style dans lequel le Chardonnay est produit varie énormément et exprime à la fois l'acidité pleine et rafraîchissante du Chablis et la saveur ample et boisée des vins de Beaune, caractérisés par des fruits tropicaux et un corps plus compact. Pour les amateurs de bulles, le Crémant de Bourgogne est aussi la Méthode Classique qui illustre le mieux la pureté et l'onctuosité de ces assemblages.

Beaune AOC Premier Cru Clos des Ursules Monopole 2018 Louis Jadot

Beaune AOC Premier Cru Clos des Ursules Monopole 2018 Louis Jadot

0,75 ℓ
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Domaine Sylvain Cathiard, Bourgogne, Hautes Cotes de Nuits Rouge France Burgundy Bourgogne 2021, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Domaine Sylvain Cathiard, Bourgogne, Hautes Cotes de Nuits Rouge France Burgundy Bourgogne 2021
858 €
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Volnay AOC 2015 Louis Jadot

Volnay AOC 2015 Louis Jadot

0,75 ℓ
84 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  112 €/ℓ
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Maison Louis Jadot, Clos de la Roche Grand Cru France Burgundy Clos de la Roche 2019, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Maison Louis Jadot, Clos de la Roche Grand Cru France Burgundy Clos de la Roche 2019
1 337 €
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Comte Armand, Bourgogne Aligote France Burgundy Bourgogne Aligote 2020, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Comte Armand, Bourgogne Aligote France Burgundy Bourgogne Aligote 2020
305 €
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Benoit Ente, Puligny-Montrachet Premier Cru, La Truffiere France Burgundy Puligny-Montrachet 2019, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Benoit Ente, Puligny-Montrachet Premier Cru, La Truffiere France Burgundy Puligny-Montrachet 2019
2 880 €
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Pommard AOP 1er Cru Les Epenots 2022 Parent

Pommard AOP 1er Cru Les Epenots 2022 Parent

0,75 ℓ
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Chambolle-Musigny AOC 1er Cru Les Beaux Bruns 2021 Domaine Thierry Mortet

Chambolle-Musigny AOC 1er Cru Les Beaux Bruns 2021 Domaine Thierry Mortet

0,75 ℓ
147 €
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Savigny-Lès-Beaune AOC 2021 Reine Pédauque

Savigny-Lès-Beaune AOC 2021 Reine Pédauque

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Pierre-Yves Colin-Morey, Bourgogne, Chardonnay France Burgundy Bourgogne 2022, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Pierre-Yves Colin-Morey, Bourgogne, Chardonnay France Burgundy Bourgogne 2022
777 €
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Santenay AOC Les Vignes Denses 2022 Jean-Marc Vincent

Santenay AOC Les Vignes Denses 2022 Jean-Marc Vincent

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Bourgogne AOC Côte d'Or Clos des Six Ouvrées 2022 Domaine Rougeot

Bourgogne AOC Côte d'Or Clos des Six Ouvrées 2022 Domaine Rougeot

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Chassagne-Montrachet AOC 2023 Pierre Girardin

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Pierre Girardin

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Domaine Coquard Loison Fleurot, Morey-Saint-Denis France Burgundy Morey-Saint-Denis 2020, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Domaine Coquard Loison Fleurot, Morey-Saint-Denis France Burgundy Morey-Saint-Denis 2020
765 €
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Domaine Aubert et Pamela Villaine, Rully Premier Cru, Margotes France Bourgogne Rully 2018, 6 bouteilles de 0,75 ℓ
Domaine Aubert et Pamela Villaine, Rully Premier Cru, Margotes France Bourgogne Rully 2018
813 €
par box  (6x0,75 ℓ)  180,67 €/ℓ
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Echézeaux AOC Grand Cru Vieilles Vignes Les Treux 2021 Jean Tardy & Fils

Echézeaux AOC Grand Cru Vieilles Vignes Les Treux 2021 Jean Tardy & Fils

0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  697,33 €/ℓ
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Bourgogne AOC Blanc Les Belles Côtes 2021 Domaine Pierre Boisson

Bourgogne AOC Blanc Les Belles Côtes 2021 Domaine Pierre Boisson

0,75 ℓ
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Prix le plus bas: 72,90 € 
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Volnay AOC 1er Cru Clos d'Audignac Monopole 2022 La Pousse d'Or

Volnay AOC 1er Cru Clos d'Audignac Monopole 2022 La Pousse d'Or

0,75 ℓ
94
125 €
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