Homard, homard, langoustines . Lors d'un dîner où il est essentiel de toucher le cœur et la gorge d'un être cher comme la Saint-Valentin, les crustacés ne peuvent pas manquer. Une cuisine savoureuse, raffinée et élégante. Sans parler du fait que les crustacés sont communément attribués à des propriétés aphrodisiaques. Le choix du vin le plus approprié à combiner avec des crustacés et des fruits de mer se situe généralement dans un blanc plus ou moins aromatique comme le Gewürztraminer, le Sauvignon, le Fiano ou le Müller Thurgau, de préférence avec un arrière-goût amer pour équilibrer la douceur de la pulpe, ou un vin mousseux ou champagne Brut.

Bourgogne Côte d'Or AOC Chardonnay 2022 Pierrick Bouley

Bourgogne Côte d'Or AOC Chardonnay 2022 Pierrick Bouley

0,75 ℓ
60,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  81,20 €/ℓ
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Santenay AOC 1er Cru Le Beaurepaire 2022 Jean-Marc Vincent

Santenay AOC 1er Cru Le Beaurepaire 2022 Jean-Marc Vincent

0,75 ℓ
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Stellenbosch WO Semillon 2020 Idiom

Stellenbosch WO Semillon 2020 Idiom

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Rubicone IGT Chardonnay Monnalisa 2023 Cantine Leonardo da Vinci

Rubicone IGT Chardonnay Monnalisa 2023 Cantine Leonardo da Vinci

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Elgin WO Chenin Blanc 2023 Off the Record

Elgin WO Chenin Blanc 2023 Off the Record

0,75 ℓ
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Russian River Valley AVA Chardonnay One-Sixteen 2021 Kosta Browne

Russian River Valley AVA Chardonnay One-Sixteen 2021 Kosta Browne

0,75 ℓ
96
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par bouteille  (0,75 ℓ)  188 €/ℓ
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Chablis AOC Premier Cru Mont de Milieu 2023 Ropiteau Frères

Chablis AOC Premier Cru Mont de Milieu 2023 Ropiteau Frères

0,75 ℓ
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Chablis AOC Premier Cru Vaillons 2023 Ropiteau Frères

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Beaune AOC Premier Cru Les Epenottes 2023 Pierre Girardin

Beaune AOC Premier Cru Les Epenottes 2023 Pierre Girardin

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Chassagne-Montrachet AOC 2023 Pierre Girardin

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Toscana IGT Bianco Refebianco Doppia Trama 2023 Terrescure

Toscana IGT Bianco Refebianco Doppia Trama 2023 Terrescure

0,75 ℓ
91
90
97
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Pinot Grigio delle Venezie DOP Montefiera 2024 Montresor

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Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOC 2023 Reine Pédauque

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOC 2023 Reine Pédauque

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Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato U Baccan 2023 Bruna

Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato U Baccan 2023 Bruna

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Chablis AOC 2023 Simonnet-Febvre

Chablis AOC 2023 Simonnet-Febvre

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Greco di Tufo Riserva DOCG Oikos 2022 Fonzone

Greco di Tufo Riserva DOCG Oikos 2022 Fonzone

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Collio DOC Sauvignon Blanc 2024 Livon

Collio DOC Sauvignon Blanc 2024 Livon

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Terre Siciliane IGT Makisè Frizzante Naturale Cantine Fina

Terre Siciliane IGT Makisè Frizzante Naturale Cantine Fina

0,75 ℓ
90
90
11,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
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