Un dîner de poisson est le moyen sûr de réussir lorsque nous voulons accompagner des événements importants, et la Saint-Valentin ne fait pas exception. Léger et raffiné , le poisson est l'aliment parfait pour ne pas devenir trop lourd sans renoncer aux plats savoureux. Du filet de bar classique à l'espadon cuit, le choix de la matière première qui doit être de qualité et les précautions en phase de préparation qui peuvent faire la différence jouent un rôle essentiel. Le soin et l'attention pour la réalisation de ces recettes montreront combien vous vous souciez de votre âme sœur, des actions guidées par l'amour et l'affection auxquelles vous ne pouvez pas rester indifférent. La règle principale pour un appariement correct de poisson avec du vin est de garantir une certaine harmonie en termes de structure . Avec des plats de poisson au goût délicat , comme le bar, la dorade ou la sole, il sera préférable d'accompagner un vin blanc sec, léger, jeune et pas trop aromatique , qui autrement couvrirait son goût. Pour les plats de saumon, de thon et d'espadon, les vins plus structurés sont plus adaptés, donc allez-y avec du Chardonnay et des rouges légers et élégants comme le Pinot Noir. Toujours la bonne combinaison avec des bulles .

Franciacorta DOCG Brut Ferghettina

Magnum 1,5 ℓ, En étui
90
91
49 €
par bouteille  (1,5 ℓ)  32,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 8 disponibles

Champagne Brut AOC Réserve Exclusive Nicolas Feuillatte

0,75 ℓ
92
39,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  53,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 12 disponibles

Collio DOC Sauvignon de La Tour 2023 Villa Russiz

0,75 ℓ
33,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  45,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 10 disponibles

Terre Siciliane IGT Bianca di Valguarnera 2022 Duca di Salaparuta

0,75 ℓ
40,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  53,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Fiano di Avellino DOCG 2025 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
11,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 12,30 €

Trento DOC 1673 Noir Nature 2018 Cesarini Sforza

0,75 ℓ
26,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  35,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Maremma Toscana DOC Vermentino Superiore Belguardo V 2023 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
90
92
Remise 10%
24 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  32 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 26,70 € 
Expirant

Collio DOC Pinot Bianco 2025 Russiz Superiore

0,75 ℓ
21,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Cantina Caldaro

0,75 ℓ
11,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Rosazzo DOCG Terre Alte 2022 Livio Felluga

0,75 ℓ
83 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  110,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite

Soave Classico DOC Monte Carbonare 2023 Suavia

0,75 ℓ
94
92
95
20,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  27,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 3 disponibles

Collio DOC Ribolla Gialla 2025 Russiz Superiore

0,75 ℓ
22,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  29,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Franciacorta DOCG Brut Nature Cuvée 1564 2019 Castello Bonomi

0,75 ℓ
39,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  52,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 6 disponibles

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Barbalonga

0,75 ℓ
90
90
Remise sur la quantité 5%
28,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  37,60 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 29,70 €

Venezia Giulia IGT Bianco Vintage Tunina 2023 Jermann

0,75 ℓ
94
93
55,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  74 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Champagne AOC Brut Coeur des Bar Blanc de Noirs Devaux

0,75 ℓ
92
90
44,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  58,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Vigneti delle Dolomiti IGT Bianco Maso Toresella La Cuvée 2023 Cavit

0,75 ℓ
20,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  27,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.

Trento DOC Brut Riserva Arminio 2017 Valentini di Weinfeld

0,75 ℓ
31,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  42,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 11 disponibles
Opération en cours, attendre...

Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies